zrobione_hires_01

Ciasteczka owsiane z pastą sezamową

Jedliście kiedyś ciasteczka na bazie pasty sezamowej (tahini), z miodem zamiast cukru i dużą ilością płatków owsianych? Jeśli nie, to radzę Wam spróbować tego przepisu. Jest łatwy i szybki do wykonania. Wystarczy wymieszać w misce wszystkie składniki, następnie uformować zwilżonymi rękami kulki wielkości orzecha włoskiego, spłaszczyć je widelcem i upiec. Jeśli przepadacie za sezamem czy też sezamkami ten przepis też Wam się spodoba. Gorąco polecam:)

zrobione_hires_05

Roladki z piersi kurczaka ze szpinakiem

Roladki z piersi z kurczaka z farszem szpinakowym, serkiem topionym, świeżo roztartym czosnkiem. Całość obtoczona w mące zmieszanej ze słodką papryką, dzięki czemu nabierają tą wspaniałą pomarańczową barwę. Podane z surówką z marchewki i sałatą. Możecie dodać do tego jeszcze ziemniaczki, ale ja czasami wolę podać je na obiad bez dodatku ziemniaków i tak zrobiłam tym razem. Gorąco Wam polecam, spróbujcie:)

zrobione_hires_02

Sałatka Waldorfa

Uwielbiam sałatkę Waldorfa z dużą ilością chrupiących orzechów włoskich, słodyczą rodzynek, drobno pokrojonymi na plasterki łodygami selera naciowego i oczywiście jabłkiem. Całość wymieszana z majonezem oraz doprawiona solą i pieprzem. Świetny pomysł na kolację i na zastrzyk dużej ilości witamin dla organizmu. Polecam:)

zrobione_hires_11

Kakaowe ciasteczka

Łatwe do wykonania waniliowe, kakaowe ciasteczka, z dużą ilością masła dzięki, któremu mają ten niepowtarzalny smak i aromat. Przypadną do gustu z pewnością każdemu z Was i na pewno na jednym nie poprzestaniecie. Bardzo łatwe, szybkie i niedrogie do wykonania. Przepis z pewnością warty wypróbowania. Nawet dzieci za nimi przepadają. Zapraszam Was do wypróbowania:)

zrobione_hires_n006

Jajka sadzone w muffinkach

Niezwykle szybki do wykonania i łatwy do podania pomysł na jajka. Wystarczy wysmarować formą do muffinek masłem, wybić do każdej muffinki po 1 jajku, posypać odrobiną soli i pieprzu ziołowego, położyć na wierzch kawałek masełka i zapiec w piekarniku. Potem podać na plasterku pomidora i z natką pietruszki. Doskonałe danie do wypróbowania na śniadanie. Polecam:)

zrobione_hires_07

Kurczakowe racuszki

Kurczakowe racuszki – nieco inny sposób podania kurczaka na obiad. Drobno pokrojone kawałki kurczaka zanurzone w cieście z dużą ilością natki pietruszki, szczypiorku i świeżo roztartego czosnku. Ciasto z dodatkiem majonezu, jajek i mąki pszennej. Dzięki oddzieleniu białek od żółtek i ubiciu białek na sztywną pianę racuszki są bardziej pulchne. Zapraszam Was do wypróbowania tego sposobu podania kurczaka:)

zrobione_hires_n018

Żeberka na słodko

Bardzo łatwe do przygotowania danie obiadowe. Wymaga jedynie odrobiny cierpliwości, jeśli chodzi o czas jaki należy poświęcić na jego pieczenie. Samo przygotowanie jest niezwykle łatwe i proste. Żeberka wymagające dwukrotnego pieczenia. Najpierw należy je obsypać wyłącznie solą i najlepiej świeżo zmielonym pieprzem, przykryć folią spożywczą i piec przez 1 1/2 godziny. W międzyczasie trzeba zrobić marynatę i oblać nimi wyjęte i lekko przestygnięte żeberka. Zostawić je z tą marynatą na przynajmniej 1 godzinę, ewentualnie jeszcze lepiej na całą noc. Następnie ponownie wstawić do piekarnika, już bez przykrywania folią aluminiową na 1/2 godziny. Naprawdę pyszne keczupowo-miodowo żeberka, polecam:)

zrobione_hires

Pieczarki faszerowane serkiem i boczkiem

Kolejny pomysł na pieczarki faszerowane. Tym razem chciałabym zachęcić Was do spróbowania pieczarek faszerowanych serkiem śmietankowym, serem żółtym i boczkiem z dodatkiem ziół i świeżo wyciśniętego ząbku czosnku. Bardzo łatwe i zarazem bardzo smaczne danie nadające się zarówno na obiad, jak również kolację. Proponuję podać je ze świeżym pieczywem najlepiej jeszcze ciepłym i przyniesionym prosto z piekarni chlebkiem. Danie dobre też do podania na przystawkę. Jedno z moich ulubionych farszy do pieczarek. Strasznie za nim przepadam. Gorąco polecam:)