styczen_zrobione_hires_07

Blok czekoladowy

Klasyczny blok czekoladowy. Pamiętam go za czasów PRL-u. To taka domowa czekolada robiona na bazie mleka w proszku, masła, kakao i cukru. Przepis na blok czekoladowy na bazie mleka w proszku i tutaj radzę najlepiej użyjcie niebieskie mleko w proszku. Poza tym duża ilość herbatników i orzechy laskowe. Przepis dość szybki do zrobienia, wymaga tylko wprawnej i silnej rąki przy wyrabianiu czekoladowej masy, gdyż jest ona dość gęsta, jeśli połączymy ją z częścią herbatnków i orzechami. Potem należy tylko wylać czekoladową masę do foremki keksowej powtykać w nią resztę herbatników, obciążyć np.: deseczką i zostawić do zastygnięcia najlepiej na noc w lodówce. Na kolejny dzień można już kroić i zajadać. Dość sycący deser, dla niektórych jeden kawalek to zdecydowanie za mało. Polecam:)