zrobione_hires_luty_05

Bezowe gniazdka z kremem śmietanowym i lemon curd

Uwielbiam lekkie cytrynowe desery. Ten dzisiejszy przepis na połączenie bezy z kremem śmietanowo – cytrynowym i polanie całości kremem cytrynowym jest naprawdę niebanalny. Proponuję Wam przygotowanie kremu cytrynowego przynajmniej dzień wcześniej, aby nieco zastygł. Część tego kremu posłuży potem za dodatek do kremu śmietnowo – cytrynowego, a reszta zostane wykorzystana do polania całości z wierzchu. Spód deseru stanowią lekkie i łatwe do zrobienia bezy. Krem śmietanowo – cytrynowy to nic innego jak połączenie kremu cytrynowego z bitą śmietaną. Całość oblana resztą lemon curdu (kremu cytrynowego). Naprawdę bajezny deser. Polecam:)