Wiatraczki półfrancuskie – doskonały przepis na ciasto, łatwy i szybki do wykonania. Ciasto na bazie mąki pszennej, masła i sera białego. Wszystkie składniki w cieście zostały użyte w tych samych proporcjach. Cudowne ciasteczka, które w wersji na słodko należy posypać odrobiną cukru pudru, ale i bez niego są pyszne, naprawdę można go w zupełności pominąć. Moje dziecko woli w tej drugiej wersji. Polecam:)