pazdziernik04

Ciasto daktylowe

Nieco inny rodzaj ciasta, przypominający wyglądem nieco kakaowe ciasto, ale nie ma w tym przepisie ani grama kakao. Kolor ciasta pochodzi od suszonych daktyli. Szybkie i łatwe do wykonania ciasto z dużą ilością tych słodkich suszonych owoców. Przepis na to ciasto dostałam od znajomych, przepis pochodzący z Południowej Afryki. Dość oryginalny i nieco odmienny rodzaj ciasta, ale naprawdę warty wypróbowania. Ciasto jest kleiste i dość słodkie, dlatego dla zrównoważenia smaków warto podać je z odrobiną gęstego jogurtu greckiego, bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych. Polecam:)