pazdziernik10

Kruche ciasto z dżemem morelowym

Bardzo łatwe do zrobienia ciasto, doskonałe na podwieczorek do kawy. Moja rodzina za nim bardzo przepada. Taki rodzaj ciasta przypominający nieco szarlotkę, ale zamiast jabłuszek – dżem morelowy. Dwie warstwy kruchego ciasta wzbogacone aromatem cynamonu, które należy należy upiec osobno. a potem przełożyć dżemem morelowym i ponownie krótko zapiec, aby dżem się lekko rozpuścił i skleił całość. Ciasto jest naprawdę przepyszne. Jeśli lubicie kruche i mało skomplikowane ciasta to ten przepis z pewnością Wam się spodoba. Polecam:)

pazdziernik07

Zapiekanka ryżowa z indykiem

Coś na obiad… może macie ochotę na zapiekankę ryżową z chudym mięskiem z indyka i dużą ilością warzyw. Zapiekankę doskonałą na jesienne i zimowe obiady. Szybka do wykonania zapiekanka pełna kolorowych warzyw. Do przygotowania tej zapiekanki użyłam mieszanki mrożonych warzyw, piersi z indyka, no i oczywiście ryżu. Znajdziecie w niej dużą ilość przypraw, szczególnie curry za którym przepadam. Możecie dodatkowo obsypać zapiekankę świeżą natką pietruszką, ale jeśli nie przepadacie za nadmiarem zieleniny można to pominąć. Gorącą podaję od razu na stół. Polecam:)