Porcja dla 8 osób:
Składniki:
- 2½ szklanki płatków owsianych górskich
- ½ szklanki orzechów laskowych
- 2 łyżki kakao
- 3 łyżki syropu z agawy
- ½ szklanki posiekanych drobno daktyli
- ½ szklanki rodzynek różnokolorowych
Do miski wsypuję płatki owsiane, orzechy laskowe, dodaję kakao i syrop z agawy. Wszystko to dokładnie mieszam i wysypuję na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 150°C i piekę przez około 20 minut. Podczas pieczenia kilka razy mieszam tak, aby wszystkie te składniki ładnie się podrumieniły. Następnie wyjmuję z piekarnika i jeszcze ciepłe mieszam z daktylami i rodzynkami. Gotowe musli po przestygnięciu przekładam do pojemnika i szczelnie zamykam.