Porcja dla 8 osób:
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych górskich
- ½ szklanki ziarenek słonecznika
- ½ szklanki płatków migdałowych
- ½ szklanki orzechów laskowych
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3 łyżki ciemnego syropu z agawy
- ½ szklanki suszonej żurawiny
Do miski wsypuję płatki owsiane, słonecznik, płatki migdałowe, orzechy laskowe, dodaję cynamon i syrop z agawy. Wszystko to dokładnie mieszam i wysypuję na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 150°C i piekę przez 15 – 20 minut. Podczas pieczenia kilka razy mieszam tak, aby wszystkie te składniki ładnie się podrumieniły. Następnie wyjmuję z piekarnika i jeszcze ciepłe mieszam z suszoną żurawiną. Gotowe musli po przestygnięciu przekładam do pojemnika, szczelnie zamykam.