zrobione_monika_2016_luty_02

Ciasteczka półfrancuskie w kształcie rąbów

Pyszne i szybkie do zrobienia ciasteczka półfrancuskie w kształcie rąbów. Ciasteczka z dużą ilością kwaśnej śmietany i masła, bardzo delikatne w smaku i niezwykle lekkie po upieczeniu. Podczas pieczenia ciasteczka rosną odrobinę pomimo, iż nie mają w swoim składzie żadnego proszku do pieczenia, dlatego powinniście zachować troszkę odstępu między nimi. Te ciasteczka jedni lubią zaraz po upieczeniu, inni kiedy poleżą przynajmniej kilka dni w szczelnie zamkniętej puszce, gdyż robią się wtedy jeszcze bardziej delikatne i przepysznie króchutkie. Takie ciasteczka możecie przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniczku nawet do 2 tygodni. Pyszniutkie, polecam 🙂

pazdziernik24

Ciasteczka półfrancuskie z posypką z brązowego cukru

Szybki, a zarazem mało skomplikowany przepis na ciasteczka półfrancuskie. Ciasto na ciasteczka to tylko trzy składniki: mąka, masło i kwaśna śmietana. Ciasto to najlepiej wykonać na wieczór wcześniej przed pieczeniem, gdyż wymaga schłodzenia. Na kolejny dzień możecie wykrawać już ciasteczka dowolną foremką do ciastek czy po prostu zwykłą szklanką. Potem tylko wystarczy posmarować odrobiną białka, obsypać cukrem – użyłam brązowego cukru, ale jeśli go nie macie możecie wykorzystać najzwyklejszy biały cukier kryształ. Gotowe ciasteczka włożyć do piekarnika i upiec, a potem delektować się ich smakiem, choć przyznam, że najlepsze są jak troszkę poleżą. Spróbujcie:)

pazdziernik23

Ciasteczka półfrancuskie z orzechami

Ciasteczka półfrancuskie: pyszne i zarazem łatwe do wykonania. Przypominają smakiem i wyglądem ciasto francuskie, ale ich wykonanie nie sprawia, aż tyle trudności jak to drugie. Ciasteczka obsypane grubym cukrem kryształem i z dużą ilością posiekanych na mniejsze kawałki orzechów włoskich. Doskonałe do kawy czy herbaty. Możecie wykonać je wcześniej i włożyć do puszki na ciasteczka, wytrwają w niej z pewnością do tygodnia pod warunkiem, że ich wcześniej nie zjecie. Polecam:)

czerwiec_07

Wiatraczki półfrancuskie

Wiatraczki półfrancuskie – doskonały przepis na ciasto, łatwy i szybki do wykonania. Ciasto na bazie mąki pszennej, masła i sera białego. Wszystkie składniki w cieście zostały użyte w tych samych proporcjach. Cudowne ciasteczka, które w wersji na słodko należy posypać odrobiną cukru pudru, ale i bez niego są pyszne, naprawdę można go w zupełności pominąć. Moje dziecko woli w tej drugiej wersji. Polecam:)

czerwiec_06

Ciasteczka półfrancuskie z dżemem wiśniowym

Szybkie do wykonania ciasteczka półfrancuskie na bazie białego twarogu, masła i mąki. Ciasteczka przełożone dżemem wiśniowym – najlepiej użyć dżemu domowej roboty z dużymi kawałkami wiśni. Ciasteczka bez dodatku cukru w cieście, jedynie lekko oprószone nim z wierzchu. Naprawdę pycha ciasteczka do herbaty i nie tylko… spróbujcie:)