Babka rumowa to moja propozycja babki na Wielkanoc. Babka, która zawsze wychodzi. Babka łatwa i szybka do zrobienia. Rumowa babka oblana z wierzchu sporą ilością czekoladowej polewy i obsypana drobnymi cukiereczkami do dekoracji ciast jest urocza. Babka, która będzie wspaniałą ozdobą wielkanocnego stołu. Polecam Wam gorąco:)
Lubię piec rolady biszkoptowe. Ta dzisiejsza jest naprawdę przepyszna i jej wykonanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Rolada biszkoptowa przełożona bitą śmietaną oraz jagodami to lekki i niezwykle apetyczny deser. Możecie do jej wykonania użyć zarówno świeżych, jak i mrożonych jagód. Tych mrożonych nie rozmrażajcie tylko zamrożonymi posypcie bitą śmietanę. Przepadam za tą wersją rolady. Jest naprawdę lekka i mocno jagodowa. Spróbujcie:)
Przepis na sernik czarno – biały, czyli jeden z moich ulubionych serników jaki był dość często wypiekany w moim rodzinnym domu. Sernik z dwiema kakaowymi warstwami ciasta między którymi wylana jest jasna masa serowa z dużą ilością rodzynek. Taka bardziej słodka wersja sernika, ale naprawdę przepyszna. Przepis na średnią wielkość blaszki, do którego nie potrzeba zbyt dużej ilośći sera, bo zaledwie pół kilograma twarogu. Gorąco Wam plecam:)
Rolada biszkoptowa w czerwone groszki jest łatwa i szybka do wykonania. Musicie jedynie troszkę pobawić się w robienie czerwonych groszków, ale to naprawdę nie jest zbyt trudne. Groszki wykonane są przy użyciu masy dekoracyjnej zabarwionej odrobiną czerwonego barwnika i wyciśnięte na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia przy użyciu szprycy do dekoracji ciast. Po krótkim włożeniu masy dekoracyjnej do lodówki wylewa się na nią biszkopt, który jest dość łatwy do wykonania. Po upieczeniu, zwinięciu i przestudzeniu roladę należy tylko przełożyć dżemem truskawkowym oraz bitą śmietaną. Naprawdę przepyszne ciasto. Gorąco Wam polecam:)
Tort kakaowy z masą cytrynową, ponczem cytrynowym przełożony powidłami śliwkowymi przypomina mi smakiem torty robione w czasach mojego dziecinstwa. Duża ilość cytryny użyta zarówno do masy budyniowej, jaki i ponczu sprawia, że nie jest on aż tak słodki. Całość świetnie współgra z kakaowym biszkoptem. Tort ten zrobiłam na urodziny koleżanki. Naprawdę polecam:)
Uwielbiam to ciasto. Po pierwsze za prostotę, po drugie za szybkość jego przygotowania, po trzecie za smak. Można by wymieniać jeszcze więcej jego plusów. Krótko mówiąc jest przepyszne. Kryzysówka to niezwykle tanie ciasto, które uda się nawet niewprawnemu piekarzowi, czyli osobie, która nie ma zbytniego talentu ani umiejętności do pieczenia. Kakaowe, wilgotne ciasto, bo z odrobiną dżemu. Kryzysówka – jak sama nazwa wskazuje ciasto, które jest dość tanie do zrobienia, zrobione ze składników, którymi w większości domów dysponujecie. Ciasto doskonałe do kawy czy herbaty, które na pewno Wam się uda. Polecam:)
Myślicie co zrobić ukochanemu na Walentynki. Proponuję torcik bezowy z truskawkami. Torcik bezowe serduszko z bitą śmietaną i truskawkami to naprawdę wspaniały pomysł na Walentynki. Jest niezwykle łatwy do przygotowania i szybki w wykonaniu. Wymaga jedynie dłuższego suszenia ze względu na to, że użyłam bezy jako spodu do niego. Reszta jest niezwykle szybka w wykonaniu. Wystarczy ubić bezę, wstawić ją do piekarnika na około 2 godziny, aby się suszyła. Można w tym czasie zrobić sobie kawę i obejrzeć ulubiony film. Potem zostawić bezę do przestudzenia. Na przestudzoną wyłożyć ubitą śmietanę, pokrojone truskawki i od razu zajadać. Naprawdę przepyszny deser, polecam:)
Tort na biszkopcie makowym z bitą śmietaną i dużą ilością jagód jest naprawdę przepyszny i dość łatwy do zrobienia. To jeden z moich ulubionych tortów. Biszkopt makowy z tego przepisu zawsze mi się udaje. Cudowny krem śmietanowy – przepadam za kremami na bazie bitej śmietany, gdyż są dość łatwe do wykonania, a zarazem lekkie i smaczne. Do tego dodatek jagód, jeśli nie macie świeżych możecie spokojnie użyć mrożonych. Pyszny torcik doskonały na urodziny i przyjęcia. Spróbujcie:)
Cappuccino – przepyszne ciasto na bazie biszkoptu i biszkopcików nasączonych dużą ilością kawowego ponczu oraz przepysznym kremem (masą) na bazie serka homogenizowanego i mleka w proszku. Całość oblana lśniącą polewą kakaową z dodatkiem żelatyny. Przypadnie z pewnością osobom przepadającym za kawą. Do nasączenia tego ciasta użyłam co prawda nie naturalnej kawy lecz kawy cappucino i stąd pochodzi nazwa tego ciasta. Gorąco Wam polecam:)
Herbatniki szkolne przełożone gęstym blokiem czekoladowym i oblane polewą czekoladową są naprawdę przepyszne. Łatwy i szybki do zrobienia deser, który nie wymaga pieczenia i który z penością Wam wyjdzie. Jeśli uwielbiacie blok czekoladowy klasyczny to ciasto na jego bazie też Wam posmakuje. Polecam:)