Strona Główna > Dania z jajek
zrobione2015_sierpien_11
In Kolacja, Śniadanie

Pizza z patelni

Idealny ciepły posiłek, czyli pyszna pizza z patelni. Mało skomplikowane danie idalne zwłaszcza dla osób bardziej zabieganych, zapracowanych, które chcą zjeść coś ciepłego na szybko. Spód to połączenie jajka, mąki pszennej i odrobiny wody z pachnącymi świeżymi ziołami, do tego dodatek wędlin: parówki i kabanos. Pizza z patelni to taki bardziej gęsty rodzaj omletu. Po podsmażeniu z jednej strony i odwróceniu całość posypana serem i przekrojonymi pomidorkami koktajlowymi, które zostały poukładane raz do góry skórką, raz do góry miąższem. To wszystko po przykryciu pokrywką należy zostawić na niewielkim płomieniu, aż ser się rozpuści. Potem wystarczy podać z ketchupem i jeszcze większą ilością posiekanej bazylii i gotowe. Sami przekonajcie się jakie to proste smaczne danie, koniecznie wypróbujcie:)

zrobione2015_czerwiec_05
In Kolacja, Obiad, Śniadanie

Omlet biszkoptowy

Mega prosty, mega smaczny, ekspresowy pomysł na smaczne śniadanie, ale też doskonały pomysł na kolację, a nawet obiad na szybko. Dzisiaj przepis na omlet biszkoptowy bardzo prosty i szybki do zrobienia. Idealny przepis dla dzieci i dla dorosłych na coś szybkiego i ciepłego do zrobienia. Omlet, który wielokrotnie od lat smażę według tej samej receptury w domu dla całej rodziny. Taki sprawdzony i wielokrotnie wypróbowany przepis, a takie najlepiej zawsze się sprawdzają. Omlet, którego proporcje dość łatwo zapamiętać, gdyż na każde 1 jajko dodajemy tyle samo, czyli po 1 łyżce śmietany i po 1 łyżce mąki. Ja zrobiłam dwa małe omlety na niedużej patelni, ale możecie zrobić go również na większej patelni wylewając całą masę od razu. Moim zdaniem lepiej jednak zrobić dwa mniejsze omlety, gdyż łatwiej jest je przewrócić na drugą stronę podczas smażenia. Omlet, który jest naprawdę pyszny, bardzo puszysty i najlepiej smakuje od razu podany na ciepło prosto z patelni. Polecam:)

zrobione2015_kwiecien_02
In Obiad

Jaskółcze gniazda

Jaskółcze gniazda czy jak kto woli szkockie jajka, czyli ugotowane na twardo jajka w otoczce z mięsa mielonego. Idealne na gorąco, jak również doskonale do podania na zimno. Doskonałe na obiad na gorąco, ale również doskonałe na letni piknik. Pyszne smażone na głębokim dobrze rozgrzanym oleju faszerowane kotlety mielone. To taki inny pomysł na wykorzystanie mięsa mielonego, ale również bardzo smaczny. Do tego cudowny aromat świeżego tymianku, koniecznie wypróbujcie:)

zrobione2015_styczen_13
In Śniadanie

Jajka faszerowane awokado

Zielone jajka, czyli jajka faszerowane awokado, to idealna propozycja dla osób na diecie low carb, south beach czy bardzo popularnej obecnie diecie paleo. Jajka bez odrobiny majonezu, zamiast majonezu wykorzystałam mięciutkie i dobrze dojrzałe zielone awokado, które idealnie można użyć zamiast majonezu. Zdrowe, dietetyczne są idealną propozycją na smaczne i lekkie śniadanie. Świetnie sprawdzą się również na wielkanocnym stole. Polecam:)

zrobione_hires_n006
In Śniadanie

Jajka sadzone w muffinkach

Niezwykle szybki do wykonania i łatwy do podania pomysł na jajka. Wystarczy wysmarować formą do muffinek masłem, wybić do każdej muffinki po 1 jajku, posypać odrobiną soli i pieprzu ziołowego, położyć na wierzch kawałek masełka i zapiec w piekarniku. Potem podać na plasterku pomidora i z natką pietruszki. Doskonałe danie do wypróbowania na śniadanie. Polecam:)