zrobione2015_sierpien_12

Pieczone rozmarynowe piersi z kurczaka z szynką parmeńską i limonką

Piersi z kurczaka z szynką parmeńską, plasterkami limonki, obsypane świeżym rozmarynem, skropione oliwą z oliwek i podane z pieczonymi pomidorkami to szybki pomysł na zdrowy, dietetyczny, bardzo szybki i smaczny obiad. Piersi z kurczaka w takim połączeniu są naprawdę wyjątkowo przepyszne. Jeśli szukacie coś bardziej fit, coś bardziej dietetycznego i zdrowego to ten przepisie jest właśnie dla Was. Polecam:)

zrobione2015_sierpien_01

Sałatka z makaronem i kurczakiem

Prosta i szybka do zrobienia sałatka makaronowa z pieczonym kurczakiem. Do tej sałatki możecie wykorzystać upieczone piersi z kurczaka, które możecie obsypać Waszą ulubioną przyprawą do kurczaka. Tak naprawdę ta sałatka będzie również pyszna z dowolnym innym pieczonym mięsem z kurczaka np.: z pieczonymi udkami. Bardzo kolorowa wersja sałatki makaronowej z dużą ilością chrupiącej i różnokolorowej papryki, kukurydzą i natką pietruszki. Pyszna i zarazem prosta propozycja na smaczną kolację, polecam:)

zrobione2015_lipiec_06

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i serkiem Philadelphia

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i kremowym serkiem Philadelphia to kolejny pomysł na pyszny obiad. Może troszkę bardziej pracochłonna wersja zapiekanki, ale naprawdę bardzo smaczna. To połączenie składników jest naprawdę przepyszne. Taka kilkuwarstwowa zapiekankanka z kolejnymi warstwami: kurczakowo-serkową, brokułową, makaronową, sosem baszamelowym. Te warstwy powtórzone dwukrotnie, a na wierzchu jeszcze całość obsypana sporą ilością sera żółtego. Wszystko to zapieczone. Taka zapiekanka to naprawdę doskonały pomysł na obiad, polecam:)

zrobione2015_czerwiec_09

Zapiekanka z kurczakiem, porem, pieczarkami i puree ziemnaczanym

Lubicie zapiekanki? Ja uwielbiam szczególnie te drobiowe z ziemniaczkami lub makaronem. I właśnie chciałabym zaprosić Was do wypróbowania jednej z moich ulubionych wersji zapiekanek, czyli przepysznej zapiekanki z kurczakiem i puree ziemniaczanym. To taka warstwową zapiekanka bardzo smaczną i idealna propozycja na obiad. Zapiekanka z dużą ilością chudego mięsa drobiowego, z pysznymi dobrze uduszonymi porami, pieczarkami, pachnąca czosnkiem i natką pietruszki. Zapiekanka pokryta pysznym puree ziemniaczanych doprawionym sporą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Pyszna i szybka do zrobienia, którą na pewno pokochacie:))

zrobione2015_czerwiec_11

Sałatka z zupką chińską, sałatą rzymską, kurczakiem i kukurydzą

Jedna z moich ulubionych wersji sałatek z dodatkiem makaronu z zupek chińskich. Ja zrobiłam ją na bazie zupki chinskiej łagodnej oczywiście o smaku kurczaka, ale jeśli przepadacie za bardziej ostrymi czy pikantnymi smakami śmiało możecie użyć zupki chińskiej o smaku ostrym. Pyszna sałatka z obrumienionym na suchej patelni makaronem, który sprawia, że sałatka jest pysznie chrupiąca, jeśli podacie ją od razu po zrobieniu na stół. Natomiast, jeśli makaron poleży troszkę w sałatce wówczas zmikęnie, ale sałatka pozostanie również pyszna. Sałatka idealna dla wszystkich miłośników kurczaka, bo z dużą ilością podsmażonych na oliwie kawałków piersi kurczaka. Pyszna sałatka z chrupiącą sałatą rzymską i sporym dodatkiem kukurydzy. Musicie koniecznie wypróbować, bo naprawdę warto:)

zrobione2015_czerwiec_01

Bezglutenowe kotleciki z kurczaka w panierce z płatków ryżowych

Przepis na chrupiące kotleciki z piersi kurczaka z aromatem przyprawy curry. Kotleciki są chrupiące dzięki panierce z płatków ryżowych. Przepis na pyszne i naprawdę proste kotleciki. Takie kotleciki są naprawdę doskonałym pomysłem na zdrowszy, bezglutenowy mięsny obiad. Takie kotleciki panierowane w tradycyjny sposób, czyli najpierw w mące, ale nie w tej białej pszennej, ale mące ryżowej, potem maczane w jajku, a na koniec zamiast bułki tartej otoczone w pysznych płatkach ryżowych. Takie kotleciki doskonale smakują podane na gorąco, jak i na zimno np.: jako przekąska na piknik. Polecam:)

zrobione2015_maj_09

Pieczone kotleciki z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych

Pyszne i co najważniejsze zdrowsze, bo pieczone kotleciki z piersi kurczaka. Każda pierś z kurczaka podzielona na trzy długie części i zamarynowana w jogurtowej marynacie z dodatkiem: sosu Worcester i sosu sojowego, suszonej bazylii, czosnku, słodkiej papryki. Dzięki leżakowaniu w takiej marynacie mięso kurczaka jest idealnie soczyste. Do tego pyszna panierka z płatków kukurydzianych, która sprawia, że kotleciki są lekko chrupiące od zewnątrz, a dodatek sera żółtego czyni je jeszcze bardziej smacznymi. Danie, pomijając czas marynowania, jest dość proste i szybkie do wykonania. Takie kotleciki to idealny pomysł na obiad nie tylko dla dorosłych, ale i dla dzieci. Możecie podać je z ryżem, puree ziemniaczanym, czy po prostu same z dowolnym dipem np.: koperkowym, ziołowym czy czosnkowym. Takie kotleciki możecie zabrać także na piknik, polecam:)

zrobione2015_maj_07

Zielona sałatka z awokado, ogórka i kurczaka

Zielona sałatka z kremowym awokado, chrupiącym ogórkiem, kurczakiem, dużą ilością świeżego koperku to wszystko połączone z majonezem jest przepyszna. Taka sałatka to doskonały pomysł na wykorzystanie pieczonego kurczaka, zwłaszcza tego po wczorajszym obiedzie. Ja wykorzystałam pieczone piersi z kurczaka, ale śmiało możecie użyć w tej sałatce także pieczonych udek wcześniej oczywiście obranych ze skóry. To taka pyszna sałatka idealna szczególnie na sezon wiosenny i letni. Sałatka doskonała na lekka kolację, jako danie do pracy lub idealna na piknik. Jest naprawdę pyszna, koniecznie wypróbujcie:)