Strona Główna > Ketchup
zrobione2015_sierpien_11
In Kolacja, Śniadanie

Pizza z patelni

Idealny ciepły posiłek, czyli pyszna pizza z patelni. Mało skomplikowane danie idalne zwłaszcza dla osób bardziej zabieganych, zapracowanych, które chcą zjeść coś ciepłego na szybko. Spód to połączenie jajka, mąki pszennej i odrobiny wody z pachnącymi świeżymi ziołami, do tego dodatek wędlin: parówki i kabanos. Pizza z patelni to taki bardziej gęsty rodzaj omletu. Po podsmażeniu z jednej strony i odwróceniu całość posypana serem i przekrojonymi pomidorkami koktajlowymi, które zostały poukładane raz do góry skórką, raz do góry miąższem. To wszystko po przykryciu pokrywką należy zostawić na niewielkim płomieniu, aż ser się rozpuści. Potem wystarczy podać z ketchupem i jeszcze większą ilością posiekanej bazylii i gotowe. Sami przekonajcie się jakie to proste smaczne danie, koniecznie wypróbujcie:)

zrobione2015_styczen_17
In Obiad

Miodowe udka z kurczaka

Propozycja na smaczny i zarazem mało skomplikowany obiad. Pyszne słodko-pikantne udka w marynacie z miodem i ketchupem. Proste do zrobienia udka z kurczaka, które najlepiej pozostawić w marynacie na całą noc. Kolejnego dnia wystarczy tylko przełożyć na blaszkę czy naczynie żaroodporne i upiec. Można podać z jakąś świeżą sałatką np.: z rukoli, rzeżuchy i rzodkiewki w połączeniu z oliwą z oliwek. Polecam:)

zrobione2015_styczen_11
In Kolacja

Sałatka gyros z kurczaka

Kolorowa, smaczna sałatka gyros, doskonała na imprezy czy zdrowszą kolację. Sałatka z kurczakiem obtoczonym w przyprawie gyros, z pysznym sosem czosnkowym, cebulką, ogórkami konserwowymi, kukurydzą, pomidorami i pomidorkami koktajlowymi, no i sałatą w tym wypadku użyłam masłowej. Pyszna sałatka, do której będziecie wracać wielokrotnie, polecam:)

listopad16
In Kolacja

Sałatka z kotlecikami z kurczaka i curry

Sałatka z dużą ilością panierowanych kotlecików z kurczaka, podana na łożu z sałaty, z dwoma sosami: jeden majonezowy z cebulką i białkami, drugi ketchupowo-musztardowy, doprawiona sporą ilością curry. Pyszna i prosta do wykonania sałatka z kotlecikami doprawionymi curry. Nieco inny pomysł na podanie kotlecików z kurczaka. Najlepiej smakuje lekko schłodzona w lodówce, kiedy wszystkie smaki dokładnie się połączą ze sobą. Polecam:)

zrobione_hires_apr_11
In Kolacja

Koktajl krewetkowy

Koktajl krewetkowy to doskonały pomysł na lekką i mało pracochłonną kolację. Naprawdę przygotowanie jego zajmuje jedynie małą chwilkę. Jeśli lubicie krewetki to ta propozycja na kolację będzie dla Was doskonała. Najpierw trzeba przygotować krewetki, a potem sos na bazie majonezu, jogurtu naturalnego, ketchupu, sosu Worcester lub ewentualnie tabasco i doprawić solą, pieprzem oraz połączyć z drobno pokrojoną cebulką. Następnie poukładać w pucharkach warstwowo: porwaną sałatę, krewetki, polać całość sosem, posypać koperkiem. Udekorować każdy pucharek listkami sałaty masłowej, krewetkami i cząstką cytryny. I gotowe, można zajadać, polecam:)

zrobione_hires_luty_07
In Kolacja

"Ślimaczki" z ciasta do pizzy

Ślimaczki to nieco inny sposób wykorzystania ciasta do pizzy. Tradycyjne ciasto do pizzy, odrobina ketchupu i koncentratu jako sos do posmarowania pizzy, dodatki, w tym przypadku: szynka i cebulka, no i spora ilość żółtego sera. Całość tych składników zrolowana w formę rolady, a potem cięta na kawałki. Łatwy do wykonania przepis, doskonały zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Wspaniały pomysł na kinderbal czy też niedrogie danie na kolację. Spróbujcie:)

zrobione_hires_n009
In Kolacja, Obiad

Pizza pełnoziarnista z szynką, kaparami, oliwkami i papryczką chili

Miałam ochotę na zrobienie zdrowszej wersji ciasta do pizzy i tak zrodził się pomysł na zastąpinie tradycyjnego jasnego spodu do pizzy – spodem na bazie mąki pełnoziarnistej. Zamiast sosu pomidorowego użyłam ajwaru – paprykowego sosu, jeśli jego nie macie możecie na szybko posmarować ciasto do pizzy ketchupem – ostrym czy też łagodnym – taki jaki lubicie i macie aktualnie w zasięgu ręki. Całość wzbogaciłam o dodatki: szynkę, kapary, chili i zielone oliwki. Obsypałam z wierzchu żółtym serem i wstawiłam do dobrze rozgrzanego piekarnika. Naprawdę warto spróbować:)

zrobione_hires_03
In Kolacja, Obiad

Ryba z ketchupowym sosem

Ryba w połączeniu z keczupem i dużą ilością uduszonej cebulki to doskonałe danie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ja osobiście wolę ją podaną w wersji na zimno. Usmażone filety rybne, przełożone warstwowo keczupowo – cebulowym sosem. Świetne danie na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia. Zapraszam Was do spróbowania:)

zrobione_hires_n018
In Obiad

Żeberka na słodko

Bardzo łatwe do przygotowania danie obiadowe. Wymaga jedynie odrobiny cierpliwości, jeśli chodzi o czas jaki należy poświęcić na jego pieczenie. Samo przygotowanie jest niezwykle łatwe i proste. Żeberka wymagające dwukrotnego pieczenia. Najpierw należy je obsypać wyłącznie solą i najlepiej świeżo zmielonym pieprzem, przykryć folią spożywczą i piec przez 1 1/2 godziny. W międzyczasie trzeba zrobić marynatę i oblać nimi wyjęte i lekko przestygnięte żeberka. Zostawić je z tą marynatą na przynajmniej 1 godzinę, ewentualnie jeszcze lepiej na całą noc. Następnie ponownie wstawić do piekarnika, już bez przykrywania folią aluminiową na 1/2 godziny. Naprawdę pyszne keczupowo-miodowo żeberka, polecam:)