zrobione2015_czerwiec_17

Babka tulipan na oleju

Babka tulipan to przepyszna babka, którą wcześniej już piekłam i dzieliłam się z Wami przepisem na nią, ale była to babka ucierana, a teraz inną wersja tej smacznej babki, czyli babka tulipan na oleju. Pyszna babka, bardzo wysoką, do jej zrobienia będziecie potrzebować dużej formy do tortownicy. Kolorową babka z czterema warstwami: pierwszą – kakaową, drugą – makową, trzecią – kisielową i dla wzmocnienia barwy z dodatkiem odrobiny czerwonego barwnika, czwartą – jasną. Kolejne warstwy ciasta wylewane kolejno do formy. Taka babka na pewno Wam się uda, gdyż z babką na cieście ucieranym nie każdy sobie radzi. Taka wersja babki, która na pewno Wam posmakuje i na dodatek jest prosta do wykonania. Polecam:)

zrobione2015_kwiecien_05

Babka tulipan

Kolorowa babka z czterema różnymi warstwami, pyszna i prosta do wykonania. Cztery warstwy: jedna kakaowa, druga makowa, trzecia z kisielem i odrobiną czerwonego barwnika, a czwarta z budyniem. Oczywiście część z kisielem możecie zrobić także bez dodatku barwnika, ale wtedy otrzymacie różową, a nie czerwoną warstwę w cieście. Babka tulipan to babka, która zazwyczaj pieczona jest w formie keksowej, a u mnie troszkę odmiennie w tradycyjnej formie do babki z kominkiem. Babka polana limonkowym lukrem i udekorowana posypką i czekoladowymi jajkami z kolorowymi nakrapianymi skorupkami. Idealny wypiek na święta, ale i na co dzień, koniecznie spróbuje:)

listopad10

Sernik z wisienkami kandyzowanymi

Sernik na ucieranym cieście z dodatkiem wiśniowego kisielu jest naprawdę pyszny. W masie serowej spora ilość wisienek kandyzowanych zamiast tradycyjnych rodzynek. Czerwone zabarwienie sernika z wierzchu to nie żadna galaretka, ale efekt posypania sernika odrobiną czerwonego barwnika. Ciasto pyszne i doskonałe na wiele okazji, a na pewno na święta, polecam do spróbowania:)

pazdziernik16

Torcik kisielowy z krem maślano-śmietankowym

Torcik na biszkopcie kisielowym, lekko kwaśnym w smaku dzięki dodatkowi wiśniowego kisielu, który nadaje też biszkoptowi wspaniałą różową barwę. Biszkopt przełożony kremem maślanym z dodatkiem kwaśnej śmietany. Do kremu dodałam odrobinę barwnika spożywczego, aby uzyskać intensywna barwę. Wierzch udekorowany duża ilością kolorowych pianek, które należy poukładać jedna przy drugiej poczynając od środka w kierunku brzegów torciku. Polecam:)