Strona Główna > Maślanka
zrobione_monika_2016_maj_01
In Desery

Piernik na maślance

Ekspresowa do wykonania i przepyszna wersja ciasta piernikowego z dużą ilością maślanki. To taka wersja czekoladowego ciasta piernikowego z dużą ilością kakao i rodzynek, naprawdę przepyszna i na dodatek banalnie prosta do zrobienia. Mi osobiście najlepiej smakuje taki piernik, jeśli ciasto poleży sobie przez przynajmniej dwa dni przed oblaniem polewą i podaniem. Idealny przepis na polewę, która nie pęka podczas krojenia ciasta. Wierzch piernika obsypany drażami z mlecznej czekolady i czekoladową posypką. Przepis na bardzo dużą blaszkę i na bardzo wysoki piernik. Polecam, naprawdę pokochacie tą wersję piernikowego ciasta 🙂

listopad09
In Desery

Tort "Red Velvet" klasyczny

Tort „Red Velvet” tym razem w wersji klasycznej: czerwone kakaowe ciasto tortowe z kremem na bazie serka Philadelphia, całość ozdobiona wisienkami kandyzowanymi. Wcześniej proponowałam Wam ten rodzaj tortu w nieco odmiennej formie z kremem na bazie serka mascarpone i z dodatkiem pomarańczy – to również przepyszna wersja tego tak popularnego w Ameryce tortu. Dzisiaj bardziej klasyczna wersja, takie samo ciasto ucierane, ale krem zrobiony z serkiem Philadelphia, który jest lekko słonawy w smaku, ale tak właśnie ma być. Musicie wypróbować, aby się przekonać jak pyszny jest to tort. Polecam:)

zrobione_marzec_01
In Desery

Muffinki „Red Velvet”

Muffinki „Red Velvet, czyli czerwone muffinki – tak naprawdę to tylko kolor mają czerwony, bo w smaku przypominają kakaowe muffinki. Dość łatwe do wykonania muffinki kakaowe zabarwione czerwonym barwnikiem spożywczym, dzięki czemu mają tą niesamowitą barwę. Babeczki na bazie ciasta ucieranego z dodatkiem maślanki. Delikatne, czerwone, kakaowe muffinki bardzo łatwe i szybkie do wykonania. Zapraszam do wypróbowania przepisu:)