zrobione2015_marzec_01a

Sałatka z polędwiczką drobiową i serem mozarella

Sałatka z polędwiczkę drobiową, czyli bardziej miękkim rodzajem wędliny. Do tego pyszny ser mozzarella, taki jaki używacie do pizzy, a nie ta kulkowa wersja mozzarelli, którą używa się robiąc tradycyjną sałatkę caprese. Zdrowa i pełna witamin sałatka, bogata w kolorowe i chrupiące warzywa: zielona kapustę pekińską, czerwona i żółta paprykę, żółtą kukurydzę. Idealna sałatka na wiosenną zdrowszą kolację:)

zrobione_styczen2_05

Sałatka z kurczaka i sera mozzarella

Kolejny pomysł na lekką, zdrową i kolorową sałatkę. Doskonałe, szybkie danie na lekką kolację i niezbyt pracochłonne. Sałatka na bazie sałaty, podsmażonych w gyrosie piersi kurczaka z cebulką, papryką, pomidorkami, czarnymi oliwkami i porwaną na mniejsze kawałki kulką sera mozzarella. Całość oblana sosem na bazie gęstego jogurtu greckiego, doprawionego przyprawą tzatziki oraz obsypana świeżą natką pietruszki. Polecam Wam na zdrową kolację:)