Strona Główna > Owoce
zrobione_hires_apr_08
In Desery

Lodowiec

Lodowiec to ciasto świetne od święta i doskonałe na upały. Ciasto bez pieczenia, na biszkoptowym spodzie z kremem budyniowo-żółtkowym, galaretkami i bananami. Ciasto łatwe do zrobienia, ale wymagające czasu i cierpliwości, jeśli chodzi o czas potrzebny na jego tężenie. Kolejne warstwy ciasta to: biszkopty zanurzone w galaretce cytrynowej, krem budyniowy kakaowy, biszkopty zanurzone w galaretce cytrynowej, krem budyniowy jasny, banany skropione sokiem z cytryny, a na to galaretka agrestowa. Przepyszne ciasto, które gorąco Wam polecam:)

zrobione_hires_apr_01
In Desery

Rolada z bitą śmietaną i jagodami

Lubię piec rolady biszkoptowe. Ta dzisiejsza jest naprawdę przepyszna i jej wykonanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Rolada biszkoptowa przełożona bitą śmietaną oraz jagodami to lekki i niezwykle apetyczny deser. Możecie do jej wykonania użyć zarówno świeżych, jak i mrożonych jagód. Tych mrożonych nie rozmrażajcie tylko zamrożonymi posypcie bitą śmietanę. Przepadam za tą wersją rolady. Jest naprawdę lekka i mocno jagodowa. Spróbujcie:)

zrobione_hires_luty_04
In Desery

Torcik serduszko bezowe z bitą śmietaną i truskawkami

Myślicie co zrobić ukochanemu na Walentynki. Proponuję torcik bezowy z truskawkami. Torcik bezowe serduszko z bitą śmietaną i truskawkami to naprawdę wspaniały pomysł na Walentynki. Jest niezwykle łatwy do przygotowania i szybki w wykonaniu. Wymaga jedynie dłuższego suszenia ze względu na to, że użyłam bezy jako spodu do niego. Reszta jest niezwykle szybka w wykonaniu. Wystarczy ubić bezę, wstawić ją do piekarnika na około 2 godziny, aby się suszyła. Można w tym czasie zrobić sobie kawę i obejrzeć ulubiony film. Potem zostawić bezę do przestudzenia. Na przestudzoną wyłożyć ubitą śmietanę, pokrojone truskawki i od razu zajadać. Naprawdę przepyszny deser, polecam:)

zrobione_styczen2_04
In Desery

Pieczone śliwki z kruszonką z płatkami owsianymi

Pieczone śliwki z kruszonką to szybki i łatwy deser. Nie mieliście czasu zrobić coś bardziej ekstrawaganckiego na przyjęcie gości – ten deser jest dla Was w sam raz. W dość krótkim czasie możecie przygotować coś co posmakuje na pewno wszystkim. Musicie mieć tylko pod ręką śliwki, płatki owsiane, cukier brązowy (ewentualnie biały), trochę masła, mąki oraz cynamon, który podkreśli smak i aromat Waszego deseru. Wystarczy tylko wymieszać wypestkowane śliwki z odrobiną cukru i cynamonu, włożyć do naczynia żaroodpornego i krótko zapiec około 15 minut. Potem przygotować kruszonkę z mąki, płatków owsianych, cukru oraz masła i obsypać nią podpieczone śliwki, a następnie zapiec całość przez około 30 minut. Po lekkim przestygnięciu otrzymacie cudowny deser doskonały do podania dla gości. Wspaniale smakuje z odrobiną lodów waniliowych. Deser, który możecie przygotować w czasie kiedy macie gości nawet w domu. Śliwki z kruszonką są również doskonałym deserem po obiedzie. Polecam:)

zrobione_styczen2_02
In Desery

Tort makowy z bitą śmietaną i jagodami

Tort na biszkopcie makowym z bitą śmietaną i dużą ilością jagód jest naprawdę przepyszny i dość łatwy do zrobienia. To jeden z moich ulubionych tortów. Biszkopt makowy z tego przepisu zawsze mi się udaje. Cudowny krem śmietanowy – przepadam za kremami na bazie bitej śmietany, gdyż są dość łatwe do wykonania, a zarazem lekkie i smaczne. Do tego dodatek jagód, jeśli nie macie świeżych możecie spokojnie użyć mrożonych. Pyszny torcik doskonały na urodziny i przyjęcia. Spróbujcie:)

zrobione_hires_a01
In Kolacja, Napoje

Kompot wigilijny

Kompot z suszu to prawdziwa klasyka na polskim stole wigilijnym. Kojarzy się on nieodłącznie z polską wieczerzą wigilijną. Wspaniały zapach i aromat pochodzący z suszonych owoców: jabłek, śliwek, moreli, gruszek wzbogacony o aromat cytryny i pomarańczy oraz dużą ilość przypraw: cynamon, goździki. Wszystko to decyduje o jego niepowtarzalnym smaku. Spróbujcie:)

zrobione_hires_a02
In Desery

Makowiec "Japoniec" na spodzie biszkoptowym

Lubicie makowce? Chyba każdy za nimi przepada szczególnie w okresie świątecznym. Ten dzisiejszy z dużą ilością nie tylko maku, ale i jabłek. Dzięki dodatkowi jabłek masa makowa jest bardziej wilgotna i nie jest taka sucha. Oczywiście makowiec z dużą ilością bakalii: rodzynkami, orzechami (ewentualnie migdałami), skórką pomarańczową i obowiązkowo z dodatkiem prawdziwego miodu. Na spodzie biszkoptowym, ale spodzie który nie jest pieczony jako pierwszy, ale w odwrotnej kolejności. Najpierw należy upiec masę makową, a dopiero potem wylać na nią biszkopt i go w ten sposób upiec. Potem po lekkim przestygnięciu wystarczy odwrócić upieczone ciasto i otrzymamy spód biszkoptowy. Po odwróceniu ciasta to biszkopt będzie stanowił podstawę ciasta. Pozostaje jeszcze wylać na całość polewę czekoladową i udekorować skórką pomarańczową i orzechami. Gorąco polecam ten przepis Wam na święta:)

zrobione_hires_n016
In Desery

Stefanka z masą budyniową i jabłkami

Stefanka – ciasto na bazie kruchych placków miodowych. Tutaj placki zostały przełożone warstwą prażonych jabłek z galaretką oraz warstwą masy budyniowej. Na wierzchu ciasta lśniąca polewa czekoladowa i błyszczące, złociste rodzynki. Ciasto najlepsze na drugi dzień po przełożeniu masą. Wtedy ciasto zmięknie i całość będzie bardziej delikatna i łatwiejsza do pokrojenia. Polecam:)