Miodowa pieczona marchewka to idealny dodatek do obiadu, ale również pyszna samodzielna przekąska. Proste danie i bardzo szybkie do wykonania, z niewielką ilością składników. Marchewka pokryta pyszna miodowo-musztardową marynatą i pachnąca świeżym tymiankiem. Marchewka nadal lekko chrupiąca w środku, której słodycz podkreśla większy dodatek miodu, słodziutka i pyszna. Idealna do obiadu zwłaszcza tego niedzielnego, w sam raz do podania gościom np.: jako dodatek do obiadu ze schabowym i ziemniaczkami lub z ryżem i pieczonym kurczakiem. Polecam:)
Pieczone jabłuszka z bananami z rozmarynową kruszonką z ciasta kruchego
Pieczone owoce – tym razem jabłka i banany, z kruszonką z domowej roboty ciasta kruchego z dodatkiem rozmarynu. Tarte jabłka w połączeniu z dobrze dojrzałymi bananami, doprawione odrobiną cynamonu stanowią dość smaczne połączenie. Do tego kruszonka z ciasta kruchego wzbogaconego rozmarynem. Ciasto z rozmarynem po upieczeniu należy pokruszyć oraz wymieszać z orzechami laskowymi i płatkami owsianymi górskimi. Takie pieczone owoce najlepiej smakują, kiedy są jeszcze ciepłe. Do takiego pysznego deseru potrzeba tylko jeszcze waniliowych lodów i ewentualnie troszkę płynnego miodu lub złocistego syropu (golden syrup). Pyszny mało skomplikowany deser idealny na cieplejsze dni, polecam:)
Pieczone kotleciki z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych
Pyszne i co najważniejsze zdrowsze, bo pieczone kotleciki z piersi kurczaka. Każda pierś z kurczaka podzielona na trzy długie części i zamarynowana w jogurtowej marynacie z dodatkiem: sosu Worcester i sosu sojowego, suszonej bazylii, czosnku, słodkiej papryki. Dzięki leżakowaniu w takiej marynacie mięso kurczaka jest idealnie soczyste. Do tego pyszna panierka z płatków kukurydzianych, która sprawia, że kotleciki są lekko chrupiące od zewnątrz, a dodatek sera żółtego czyni je jeszcze bardziej smacznymi. Danie, pomijając czas marynowania, jest dość proste i szybkie do wykonania. Takie kotleciki to idealny pomysł na obiad nie tylko dla dorosłych, ale i dla dzieci. Możecie podać je z ryżem, puree ziemniaczanym, czy po prostu same z dowolnym dipem np.: koperkowym, ziołowym czy czosnkowym. Takie kotleciki możecie zabrać także na piknik, polecam:)
Kotleciki z piersi z kurczaka faszerowane szpinakiem i serem feta
Szpinak i ser feta to doskonały farsz do nadziania piersi drobiowych. Kotleciki drobiowe z takim farszem to pyszne kotleciki idealne na zdrowszy obiad. Takie kotlety nie smażone na żadnym tłuszczu, a jedynie upieczonego w folii spożywczej idealne dla Wszystkich tych, którym zależy na doskonałym wyglądzie na lato. Smaczne, proste i do tego fit, polecam:)
Dietetyczne roladki z kurczaka z fasolką szparagową i żółtym serem
Kolejna zdrowa wersja pieczonych roladek z kurczaka. Tym razem musztardowe roladki z zieloną fasolką szparagową i serem żółtym. Takie roladki mięsne to pyszna, dietetyczna i zdrowa propozycja na obiad. Doskonałe także do podania jako przekąska na zimno czy na piknik. Polecam:)
Dietetyczne roladki z piersi kurczaka i brokułów
Zdrowsza propozycja na obiad, czyli dietetyczne roladki z piersi z kurczaka nadziewane serkiem śmietankowym i ugotowanymi różyczkami brokuła. Pyszna zdrowsza propozycja na obiad doprawiona sporą ilością roztartego z odrobiną soli czosnku. Idealnie danie dietetyczne bardzo smaczne i zdrowe, polecam:)
Jabłka pieczone z dżemem malinowym
A może tak jabłuszka pieczone…przecież to szybki do zrobienia deser na gorąco i w sam raz dla niespodziewanych gości. Zrobienie ich zajmuje dosłownie kilka minut, a i czas pieczenia to przy średniej wielkości jabłek zaledwie pół godzinki. Wspaniały i zarazem niskokaloryczny deser. Dzisiaj jabłka pieczone wypełnione malinowym farszem z dżemu, zatkane od spodu małym koreczkiem z chałki lub ewentualnie bułeczki maślanej, który chroni przed wyciekaniem dżemu ze środka. Łatwy i szybki do zrobienia przepis w sam raz również dla dzieci. Polecam i dla Was:)
Pieczarki zapiekane z pesto i żółtym serem
Ekspresowe danie z pieczarek, doskonałe na lekką, smaczną, a zarazem zdrową kolację. Szybkie do zrobienia, możecie go wykonać w zaledwie 5 minut, a czas pieczenia nie zajmie Wam więcej niż 20 minut. Doskonałe danie na przystawkę na różne imprezy w gronie rodziny czy przyjaciół. W zdrowej wersji możecie podać je z zieloną sałatką, zaś jeśli nie jesteście na diecie proponuję podać je na toście. Pieczarki z zielonym pestem i dodatkiem żółtego sera są naprawdę przepyszne, polecam spróbujcie:)
Tymiankowa pieczeń wołowa
Pieczeń wołowa z dużą ilością świeżego i suszonego tymianku to moja propozycja na niedzielny obiad. Cudowny aromat tymianku rozchodzi się po całej kuchni podczas przygotowywania i pieczenia mięsa. Osobiście lubię dobrze wypieczone mięso wołowe, a nie krwiste i taka jest właśnie ta pieczeń. Doskonała porcja mięsa, którą najlepiej podać z ziemniakami, czy to pieczonymi czy z purre ziemniaczanym. Spory kawałek pieczonego mięsa doskonały zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możecie wykorzystać resztki z pieczenia na kanapki, czy do sałatki. Polecam:)
Ciasto brzoskwiniowo – kokosowe
Kolejne ciasto z dodatkiem brzoskwiń, ale tym razem pieczone. Ciasto na biszkoptowym spodzie. Prosty do wykonania biszkopt, któty potem lekko należy nasączyć ponczem. Krem budyniowy zrobiony na brzoskwiniowym soku z dużą ilością brzoskwiń. Całość pokryta warstwą wiórkowego kremu. To wszystko zapiecze jeszcze raz w piekarniku. To taka brzoskwiniowa szarlotka z wiórkową górą. Gorąco Wam polecam:)