Pulpeciki wieprzowe w przepysznym pieczarkowym sosie i z bardzo dużą ilością sera żółtego to idealna propozycja na obiad, także ten niedzielny. Taki obiad przypadnie szczególnie do gustu niejednemu mężczyźnie, ale to także idealny obiadek dla wszystkich mięsożerców. Pyszne pulpety oblane śmietanowym sosem pieczarkowym wzbogaconym serem żółtym i posypane jeszcze większą ilością sera żółtego. Warto wypróbować 🙂
Idealny ciepły posiłek, czyli pyszna pizza z patelni. Mało skomplikowane danie idalne zwłaszcza dla osób bardziej zabieganych, zapracowanych, które chcą zjeść coś ciepłego na szybko. Spód to połączenie jajka, mąki pszennej i odrobiny wody z pachnącymi świeżymi ziołami, do tego dodatek wędlin: parówki i kabanos. Pizza z patelni to taki bardziej gęsty rodzaj omletu. Po podsmażeniu z jednej strony i odwróceniu całość posypana serem i przekrojonymi pomidorkami koktajlowymi, które zostały poukładane raz do góry skórką, raz do góry miąższem. To wszystko po przykryciu pokrywką należy zostawić na niewielkim płomieniu, aż ser się rozpuści. Potem wystarczy podać z ketchupem i jeszcze większą ilością posiekanej bazylii i gotowe. Sami przekonajcie się jakie to proste smaczne danie, koniecznie wypróbujcie:)
Zdrowa wersja mięsnej zapiekanki, czyli cukinowa lasania z sosem mięsnym. Sos na bazie mielonej wołowiny z pomidorami, dużą ilością przypraw – tych zarówno suszonych, jak i świeżych, do tego spora ilość czosnku. Zamiast makaronu plastry cukinii, które najlepiej lekko podgotować. Kolejne warstwy sosu mięsnego i plastrów cukinii ułożone warstwowo. Całość zapiekanki polana sosem na bazie serka śmietankowego, kwaśnej śmietany oraz jajek i obsypana startym żółtym serem. Naprawdę pyszna, zdrowsza zapiekanka, bez mąki, polecam:)
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i kremowym serkiem Philadelphia to kolejny pomysł na pyszny obiad. Może troszkę bardziej pracochłonna wersja zapiekanki, ale naprawdę bardzo smaczna. To połączenie składników jest naprawdę przepyszne. Taka kilkuwarstwowa zapiekankanka z kolejnymi warstwami: kurczakowo-serkową, brokułową, makaronową, sosem baszamelowym. Te warstwy powtórzone dwukrotnie, a na wierzchu jeszcze całość obsypana sporą ilością sera żółtego. Wszystko to zapieczone. Taka zapiekanka to naprawdę doskonały pomysł na obiad, polecam:)
Zdrowsza wersja zapiekanki, gdyż zamiast makaronu użyłam w niej zielonej soczewicy. Zapiekanka pełna kolorowych warzyw: marchewki, selera naciowego, cebulki, no i oczywiście zielonej soczewicy. Zapiekanka z dużą ilością tuńczyka – użyłam w oliwie, ale śmiało możecie wykorzystać tuńczyka w oleju czy w sosie własnym. Taka zapiekanka to idealna propozycja na zdrowy, sycący, wysokobiałkowy obiad. Zapiekanka szybka do przygotowania, bardzo smaczna, taka zdrowsza wersja zapiekanki, którą na pewno polubicie, gorąco polecam:)
Pyszne i co najważniejsze zdrowsze, bo pieczone kotleciki z piersi kurczaka. Każda pierś z kurczaka podzielona na trzy długie części i zamarynowana w jogurtowej marynacie z dodatkiem: sosu Worcester i sosu sojowego, suszonej bazylii, czosnku, słodkiej papryki. Dzięki leżakowaniu w takiej marynacie mięso kurczaka jest idealnie soczyste. Do tego pyszna panierka z płatków kukurydzianych, która sprawia, że kotleciki są lekko chrupiące od zewnątrz, a dodatek sera żółtego czyni je jeszcze bardziej smacznymi. Danie, pomijając czas marynowania, jest dość proste i szybkie do wykonania. Takie kotleciki to idealny pomysł na obiad nie tylko dla dorosłych, ale i dla dzieci. Możecie podać je z ryżem, puree ziemniaczanym, czy po prostu same z dowolnym dipem np.: koperkowym, ziołowym czy czosnkowym. Takie kotleciki możecie zabrać także na piknik, polecam:)
Tym razem muffinki nie na słodko, ale na słono i do tego w wersji dietetycznej. Tak naprawdę z tymi słodkimi muffinkami nie mają zbyt dużo wspólnego oprócz tylko tego, że zostały upieczone w muffinkowej formie. To takie mięsne muffinki, mające tylko kształt babeczek, ale smakiem przypominające bardziej tradycyjnego mielonego tylko, że bez panierki. Takie muffinki to doskonały pomysł na pyszny i do tego dietetyczny obiad. Ideale dla osób będących na wszelkiego rodzaju dietach niskowęglowodanowych. Pyszne na gorąco jak i idealne na zimno np.: jako przekąska na piknik. Polecam:)
Kolejna zdrowa wersja pieczonych roladek z kurczaka. Tym razem musztardowe roladki z zieloną fasolką szparagową i serem żółtym. Takie roladki mięsne to pyszna, dietetyczna i zdrowa propozycja na obiad. Doskonałe także do podania jako przekąska na zimno czy na piknik. Polecam:)
Pyszne i mało skomplikowane danie obiadowe, czyli kotleciki wieprzowe z farszem pieczarkowym. Do wykonania tych kotlecieków użyłam mielonej wieprzowiny, ale z mięsem drobiowym też wychodzą przepyszne. Idealne kotlety na niedzielny ciepły obiad, ale też doskonałe jako przekąska na piknik. Proste i zarazem smaczne, konieczne wypróbujcie:)
Różyczki kalafiora zapiekane z sosem bolońskim i serem żółtym to pyszna zapiekanka, która może stanowić zarówno samodzielne danie obiadowe jak również doskonały dodatek do obiadu. Ugotowane różyczki kalafiora zalane pysznym jasnym mleczno-śmietanowym sosem o cebulowym aromacie, doprawionym gałka muszkatołową. To wszystko zapieczone i pod koniec pieczenia posypane sporą ilością żółtego sera. Jeśli chodzi o ser to użyłam sera mozzarella tego, którego używacie przy pieczeniu pizzy, ale możecie wykorzystać i inny ulubiony przez Was ser żółty. Naprawdę pyszna zapiekanka, gorąco polecam:))