zrobione2015_czerwiec_02

Sałatka jajeczna z orzechami włoskimi i sosem z awokado

Pyszna zdrowa sałatka z lekko zielonym dressingiem, o którego kolorze decyduje dobrze dojrzałe awokado i spora ilość zieloniutkiej natki pietruszki. Pyszny zieloniutki sos z awokado, natki pietruszki, jogurtu greckiego i majonezu. Prosta i smaczna sałatka z sałatą masłową, jajkami ugotowanymi na twardo, pełna chrupiących orzechów włoskich i polana sosem z awokado. Idealna sałatka na zdrową, lekką i bardzo smaczną kolację, pełną wartościowych składników. Polecam:)

zrobione2015_styczen_13

Jajka faszerowane awokado

Zielone jajka, czyli jajka faszerowane awokado, to idealna propozycja dla osób na diecie low carb, south beach czy bardzo popularnej obecnie diecie paleo. Jajka bez odrobiny majonezu, zamiast majonezu wykorzystałam mięciutkie i dobrze dojrzałe zielone awokado, które idealnie można użyć zamiast majonezu. Zdrowe, dietetyczne są idealną propozycją na smaczne i lekkie śniadanie. Świetnie sprawdzą się również na wielkanocnym stole. Polecam:)

grudzien03

Sałatka z awokado i pomidorów

Sałatka z awokado i pomidorów – to pyszna, łatwa do zrobienia i do tego dietetyczna sałatka. Doskonałe danie na lekką kolację, ale również doskonały dodatek do obiadu. Taki zastrzyk witaminowy na zimowy wieczór, gdyż w sałatce tej jest bardzo zdrowe awokado, które pomimo tego, że jest owocem troszkę tłustym ma w swoim składzie bardzo wiele cennych witamin. Sałatka ta to połączenie dwóch owoców: zielonego awokado i czerwonych pomidorów z białą cebulką oraz pysznym sosem na bazie oliwy z oliwek i musztardy. Polecam:)

pazdziernik30

Sałatka z wędzonej makreli

Sałatka z wędzoną makrelą, jajkami, rzodkiewką, prażonymi ziarnami słonecznika, no i do tego sos chrzanowy jest lekka, a zarazem pożywna. Naprawdę prosta, szybka i co najważniejsze zdrowa sałatka. Sałatka doskonała do podania dla gości, na lekką kolację, a przede wszystkim dla wszystkich dbających o zdrowy wygląd i szczupłą sylwetkę. Doskonała dla wszystkich, nie tylko tych na diecie. Jest naprawdę przepyszna, polecam:)

pazdziernik08

Pieczarki zapiekane z pesto i żółtym serem

Ekspresowe danie z pieczarek, doskonałe na lekką, smaczną, a zarazem zdrową kolację. Szybkie do zrobienia, możecie go wykonać w zaledwie 5 minut, a czas pieczenia nie zajmie Wam więcej niż 20 minut. Doskonałe danie na przystawkę na różne imprezy w gronie rodziny czy przyjaciół. W zdrowej wersji możecie podać je z zieloną sałatką, zaś jeśli nie jesteście na diecie proponuję podać je na toście. Pieczarki z zielonym pestem i dodatkiem żółtego sera są naprawdę przepyszne, polecam spróbujcie:)

zrobione_marzec_02

Cukiniowe spaghetti z sosem bolońskim

Tym razem chciałabym zaproponować Wam nieco inny sposób wykorzystania sosu bolońskiego. Połączenie cukinii z sosem bolońskim jest naprawdę znakomite. Świetny przepis dla osób będących na diecie South Beach lub Low Carb. Zamiast tradycyjnego makaronu – makaron zrobiony z młodej cukinii. Cukiniowy makaron, który podany jest jako danie obiadowe z sosem bolońskim, czyli pomodorowym sosem zrobionym na bazie mięsa mielonego wołowego i dużej ilości kolorowych warzyw. Zdrowa wersja tradycyjnego obiadu. Gorąco Wam polecam:)

Przepis ten powstał z myślą o osobach będących na diecie, a jednocześnie lubiących makaron. Wiem z własnego doświadczenia, że jeśli jesteście zwolennikami makaronu z sosem będąc na diecie jest go Wam niezwykle ciężko odstawić ze swojego jadłospisu. Zastępując go jednak makaronem z cukinii możecie oszukać przynajmniej wzrokowo swój gust, a smak takiego makaronu jest naprawdę wyjątkowy.

Ja zrobiłam cukiniowy makaron obieracką Julienne. Użyłam młodej cukinii i razem ze skórką pokroiłam ją na makaron do złudzenia przypominający kształtem i długością spaghetti.

Użyłam też mnóstwo świeżych warzyw, a długie gotowanie sosu bardzo wpłynęło na smak całości. Zachęcam Was do wypróbowania.

zrobione_styczen2_05

Sałatka z kurczaka i sera mozzarella

Kolejny pomysł na lekką, zdrową i kolorową sałatkę. Doskonałe, szybkie danie na lekką kolację i niezbyt pracochłonne. Sałatka na bazie sałaty, podsmażonych w gyrosie piersi kurczaka z cebulką, papryką, pomidorkami, czarnymi oliwkami i porwaną na mniejsze kawałki kulką sera mozzarella. Całość oblana sosem na bazie gęstego jogurtu greckiego, doprawionego przyprawą tzatziki oraz obsypana świeżą natką pietruszki. Polecam Wam na zdrową kolację:)

zrobione_hires_13

Piersi kurczaka duszone z papryką i cukinią

Lubicie zdrowe obiady? Ja za nimi przepadam. Uwielbiam chude mięso z kurczaka z dużą ilością warzyw. Taka też jest dzisiejsza wersja obiadu: duszone piersi kurczaka z żółtą papryką i zieloniutką cukinią. Całość doprawiona sporą ilością ziół prowensalskich i posiekanym szczypiorkiem z odrobiną oliwy z oliwek. Doskonały obiad dla osób na diecie low carb czy south beach. Smaczny i szybki obiad dla wszystkich z Was, jeśli dbacie zdrowy styl życia. Spróbujcie:)

styczen_zrobione_hires_05

Pstrąg z cytryną i oliwkami

Pstrągi pieczone z oliwkami i plaserkami cytryny – zdrowsza wersja podania ryby. Doskonały pomysł na obiad dla osób na diecie south beach czy diecie low carb, ale i nie tylko… Jeśli chcecie zjeść zdrowy obiad i do tego ładnie podany ten przepis jest z pewnością dla Was. Pieczona ryba może być też doskonała również na uroczystą kolację. Gorąco Wam polecam:)