Strona Główna > Tort
pazdziernik20
In Desery

Tort Victoria z truskawkowym dżemem i kremem serkowym

Tort doskonały do niedzielnej kawy czy herbaty, a z pewnością na wszelkie przyjęcia urodzinowe. Tort na bazie ciasta ucieranego przypominającego sposobem wykonania nasze polskie ciasto babkowe. Po upieczeniu wychodzą dwa blaty ciasta ucieranego o wielkości i grubości podobnej, jak tradycyjny blat ciasta biszkoptowego. Ciasto to stanowi podstawę tortu. Szybki do wykonania przepis na tort. Przepis na tort doskonały na nieduże przyjęcia urodzinowe. Sprawdzi się zarówno dla dorosłych, ale sprawi też wielką radość każdemu dziecku. Właśnie z myślą o małych pociechach wykonałam ten tort i przyozdobiłam go długimi biszkopcikami i duża ilością kolorowej posypki. Tort przełożony masą na bazie masła i serka Philadelphia, która jest naprawdę doskonała jako wypełnienie tortu dla dzieci i dorosłych. Dodatkowo duża ilość dżemu truskawkowego. Tort jest naprawdę pyszny. Jego dekoracja jest niezwykle łatwa do wykonania i bez większego problemu każdy sobie z nią poradzi. Polecam:)

pazdziernik21
In Desery

Tort „Red velvet”

Tort „Red Velvet” to jeden z bardziej popularnych amerykańskich tortów. Cięższe ucierane blaty tortowe z kakaem i czerwonym barwnikiem nadającym temu tortowi wspaniałej czerwonej barwy. Tort inny znacznie od polskich tradycyjnych tortów na bazie lekkich biszkoptów, które potrzebują nasączenia. Tutaj ciasto stanowiące podstawę tortu przypomina bardziej ucierane ciasto babkowe i jest znacznie cięższe, a tym samym nie wymaga nasączania. Tort przełożony gęstą masą na bazie serka mascarpone i masła, tym razem w nieco odmiennej formie bo z dodatkiem soku i skórki startej z pomarańczy. Tort udekorowany dużą ilością suszonej żurawiny. Doskonały na wszelkie okazje, przyjęcia, urodziny, a na pewno na Walentynki czy miłą niespodziankę dla ukochanej osoby. Polecam:)

lipiec_03
In Desery

Tort bezowy z jeżynami

Co powiecie na połączenie bezy i jeżyn? Dla mnie to strzał w dziesiątkę. Rodzaj bezowego torciku z lekkim kremem śmietanowo-jeżynowym, dużą ilością świeżych jeżyn i wiórkami białej czekolady. Doskonały deser na upalne dni. Do zrobienia tego deseru możecie wykorzystać zarówno jeżyny leśne, jak i z własnego ogródka. Szybki i łatwy do zrobienia tort bezowy. Radzę wykonać bezy i krem jeżynowo-cytrynowy najlepiej dzień przed przełożeniem całości tortu. Na drugi dzień ubić jedynie bitą śmietanę i połączyć ją z kremem jeżynowo-cytrynowym, aby otrzymać przepyszny krem śmietanowo-jeżynowy. Tym kremem wystarczy przełożyć bezowe blaty i udekorować świeżymi owocami, białą czekoladą i odrobiną cukru pudru… pycha, spróbujcie:)

lipiec_02
In Desery

Tort kakaowy z kremem czekoladowym

Tort czekoladowy – mocno kakaowy i mega czekoladowy tort, który zrobiłam na urodzinowe przyjęcie dla znajomych. Miał być na życzenie: z duża ilością czekolady i z jak największą ilością kakao – no i taki właśnie jest ten torcik. Dodałam dżem wiśniowy, który świetnie pasuje do czekoladowego tortu, aby tort nie był, aż tak słodki. Wypróbowany przeze mnie wielokrotnie przepis na biszkopt, który zawsze wychodzi. Przepis na krem czekoladowy doskonały do przyozdabiania wszelkich tortów, z którego dość łatwo wyciska się przeróżne wzorki na torcie. Może troszkę cięższy i bardziej kaloryczny tort, ale czasami przy wszelkich okazjach można sobie na kawałek takiego tortu pozwolić. Polecam:)

czerwiec_05
In Desery

Tort truskawkowy z kremem śmietankowo-serowym

Tort na moim biszkopcie jasnym niezawodnym. Biszkopt użyty do tego tortu zawsze się udaje. Tort przełożony przepysznym kremem zrobionym z użyciem słodkiej śmietanki i serka mascarpone. W kremie te dwa składniki zostały użyte w tych samych proporcjach. Naprawdę wyborny śmietanowo-serowy tort z truskawkami. Świetne połączenie jasnego biszkoptu z jasnym kremem i truskawkami. Tort obsypany z wierzchu dużą ilością bialutkich wiórek kokosowych. Wyszedł naprawdę rewelacyjny, spróbujcie:)

czerwiec_04
In Desery

Biszkopt jasny niezawodny

Naprawdę zawsze się udaje, doskonały i łatwy do wykonania przepis na biszkopt jasny. Biszkopt po przekrojeniu, którego otrzymacie 3 blaty biszkoptowe. Bardzo wysoki biszkopt na bazie mąki pszennej oraz ziemniaczanej i z dodatkiem oleju. Doskonały biszkopt na okrągły tort. Rewelacyjny przepis, mam nadzieję, że i Wam wyjdzie:)

zrobione_czerwiec08
In Desery

Tort chałwowo-czekoldowy z bezami

Tort, który zrobiłam na urodziny. Tort na biszkopcie kakaowym, nasączony ponczem z dodatkiem cytryny. Tort przełożony kremem budyniowym: jednym czekoladowym, a drugim chałwowym. Jedną warstwę tortu stanowią bezy. Do obsypania tortu posłużył mi pokruszony na drobe okruszki jeden blat biszkoptu kakaowego. Wierzch tortu pokryty wiórkami mlecznej i białej czekolady. Pyszny, doskonały nie tylko na urodziny. Polecam:)

zrobione_czerwiec03
In Desery

Tort bezowy brzoskwiniowy

Uwielbiam bezowe torty – one są naprawdę rewelacyjne i banalnie proste. Naprawdę łatwe do zrobienia spody bezowe, które wymagają jedynie odpowiedniego czasu i temperatury potrzebnej na ich suszenie. Blaty bezowe przełożone gęstą bitą śmietaną i dużą ilością brzoskwiń. Wierzch tortu udekorowany brzoskwiniami i kilkoma wisienkami – możecie użyć z kompotu, mrożonych lub świeżych, pamiętajcie jedynie o usunięciu z nich pestki. Tort łatwy do zrobienia, niezwykle smaczny – zdecydowanie jeden kawałek to za mało… polecam:)

zrobione_hires_apr_13
In Desery

Torcik kakaowy z kremem i winogronami

To naprawdę doskonały tort kakaowy. Tort do wykonania, którego użyłam kakaowego ciasta ucieranego z dużą ilością maślanki. Tort dzięki temu jest wilgotny i nie wymaga żadnego nasączania. Blaty ciasta przełożone zostały maślanym kremem ze znacznym dodatkiem serka Philadelphia. Całość pokryta warstewką kremu i obsypana sporą ilością kakao. Naprawdę przepyszny torcik, którego zwieńczeniem są obsypane cukrem pudrem purpurowe winogrona. Polecam:)

zrobione_hires_luty_02
In Desery

Tort kakaowy z cytrynową masą budyniową

Tort kakaowy z masą cytrynową, ponczem cytrynowym przełożony powidłami śliwkowymi przypomina mi smakiem torty robione w czasach mojego dziecinstwa. Duża ilość cytryny użyta zarówno do masy budyniowej, jaki i ponczu sprawia, że nie jest on aż tak słodki. Całość świetnie współgra z kakaowym biszkoptem. Tort ten zrobiłam na urodziny koleżanki. Naprawdę polecam:)