Rolada z dużą ilością bitej śmietany, do tego przepyszny dżem truskawkowy i galaretka truskawkowa we wnętrzu rolady. Ciasto ozdobione również z wierzchu warstewką bitej śmietany i dżemem truskawkowym. Urocza dekoracja rolady przy użyciu dżemu w formie ukośnych pasków i dżemowych serduszek. Idealne ciasto na różne okazje, a na pewno na zbliżające się Walentynki, spróbujcie:)
Bezowe serduszka to fantastyczny pomysł na spędzenie chwili wolnego czasu ze swoim dzieckiem. Ich wykonanie i zrobienie sprawi radość z pewnością nie jednemu przedszkolakowi, ale i dorosłemu spodoba się też taka zabawa. Serduszka smaczne, śliczne i proste do zrobienia. Serduszka idealne na prezent na Dzień Babci czy Dzień Dziadka, ale też idealne na Walentynki, czy kinderbal. Polecam:)
Tort „Red Velvet” to jeden z bardziej popularnych amerykańskich tortów. Cięższe ucierane blaty tortowe z kakaem i czerwonym barwnikiem nadającym temu tortowi wspaniałej czerwonej barwy. Tort inny znacznie od polskich tradycyjnych tortów na bazie lekkich biszkoptów, które potrzebują nasączenia. Tutaj ciasto stanowiące podstawę tortu przypomina bardziej ucierane ciasto babkowe i jest znacznie cięższe, a tym samym nie wymaga nasączania. Tort przełożony gęstą masą na bazie serka mascarpone i masła, tym razem w nieco odmiennej formie bo z dodatkiem soku i skórki startej z pomarańczy. Tort udekorowany dużą ilością suszonej żurawiny. Doskonały na wszelkie okazje, przyjęcia, urodziny, a na pewno na Walentynki czy miłą niespodziankę dla ukochanej osoby. Polecam:)
Serduszkowy serniczek to troszkę droższa wersja sernika z dużą ilością jajek. Naprawdę pyszny sernik na kruchym spodzie, który wymaga podpieczenia. Po lekkim przestudzeniu spód posypuje się startymi herbatnikami. Na jasno podpieczony spód sernika opruszony herbatnikami wylewa się masę serową. Masę zrobioną z dodatkiem dużej ilości jajek, sporej ilości rodzynek, z dodatkiem cytryny, no i oczywiście sera, jak w każdym serniku. Na wierzchu sernika układa się serduszka wycięte z ciasta kruchego – takiego samego jak na spodzie sernika. Serduszka te smaruje się rozbełtanym jajkiem i gotowe można wstawić do piekarnika i upiec. Potem po przestygnięciu, najlepiej kolejnego dnia wystarczy jeszcze tylko oprószyć cukrem pudrem. Wspaniały sernik, na pewno go polubicie, polecam:)
Myślicie co zrobić ukochanemu na Walentynki. Proponuję torcik bezowy z truskawkami. Torcik bezowe serduszko z bitą śmietaną i truskawkami to naprawdę wspaniały pomysł na Walentynki. Jest niezwykle łatwy do przygotowania i szybki w wykonaniu. Wymaga jedynie dłuższego suszenia ze względu na to, że użyłam bezy jako spodu do niego. Reszta jest niezwykle szybka w wykonaniu. Wystarczy ubić bezę, wstawić ją do piekarnika na około 2 godziny, aby się suszyła. Można w tym czasie zrobić sobie kawę i obejrzeć ulubiony film. Potem zostawić bezę do przestudzenia. Na przestudzoną wyłożyć ubitą śmietanę, pokrojone truskawki i od razu zajadać. Naprawdę przepyszny deser, polecam:)