zrobione2015_czerwiec_18

Raw marchewkowe kulki kokosowe

Tym razem zdrowa wersja deseru, czyli marchewkowe kulki kokosowe. Pyszne kulki zrobione z dużej ilości suszonych owoców i mieszanki orzechów włoskich i laskowych w połączeniu ze startą marchewką. Taki zdrowy deser bo bezglutenowy, bezmleczny, bez białego cukru. Naprawdę szybki do przygotowania deser (pomijając oczywiście czas potrzebny na moczenie daktyli). Naprawdę smaczne marchewkowe kulki dakrylowo-orzechowo-kokosowe otoczone jeszcze większą ilością wiórek kokosowych. Deser, który przechowywany w lodówce może śmiało poleżeć około 3 dni. Mi osobiście takie połączenie składników bardzo smakuje, polecam i Wam:)

pazdziernik06

Ciasto pietruszkowe z prażonymi jabłkami i kremowymi różami

Kolejna wersja ciasta pietruszkowego. Ta dzisiejsza wersja nieco bardziej zdrowsza, bo z dodatkiem pełnoziarnistej mąki i brązowego cukru. Do tego prażone jabłka, jako dodatek do ciasta, które sprawiają, że ciasto jest bardziej wilgotne. Spory dodatek bakalii: suszonej papai i żurawiny. Ciasto szybkie i łatwe do wykonania. Bardzo podobne smakiem i wyglądem do ciasta marchewkowego. Wierzch ciasta przyozdobiłam dekoracyjnie różami z kremu na bazie masła i serka Philadelphia. Połączenie tych wszystkich składników jest wprost doskonałe. Ciasto naprawdę warte wypróbowania, polecam:)

zrobione_hires_n017

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe cudownie pachnące przyprawami: imbirem, cynamonem, gałką muszkatołową. Tutaj zrobione z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i na bazie brązowego cukru. Pachnące cudownie aromatem pomarańczy, z rodzynkami i oczywiście marchewką. Na to krem (lukier) na bazie serka Philadelphia z dodatkiem również pomarańczy. Całość udekorowana skórką pomarańczową i listkami świeżej mięty. Zapraszm do skorzystania z przepisu:)