zrobione_monika_2016_styczen_02

Czerwona pasta z kurczaka na kanapki „Red Coronation chicken”

Czerwona pasta curry na kanapki z kurczakiem i rodzynkami, czyli połączenie delikatnego w smaku mięsa kurczaka, czerwonej pasty curry, słodyczy rodzynek w jednej paście. Pyszna pasta w sam raz idealna do pieczywa. Najlepiej smakuje, jeśli poleży najlepiej na noc w lodówce, dzięki czemu wszystkie składniki połączą się idealnie ze sobą, a rodzynki namiękną i będą bardziej smaczne. To taka propozycja pasty do pieczywa, którą z pewnością polubicie, polecam 🙂

zrobione2015_sierpien_11

Pizza z patelni

Idealny ciepły posiłek, czyli pyszna pizza z patelni. Mało skomplikowane danie idalne zwłaszcza dla osób bardziej zabieganych, zapracowanych, które chcą zjeść coś ciepłego na szybko. Spód to połączenie jajka, mąki pszennej i odrobiny wody z pachnącymi świeżymi ziołami, do tego dodatek wędlin: parówki i kabanos. Pizza z patelni to taki bardziej gęsty rodzaj omletu. Po podsmażeniu z jednej strony i odwróceniu całość posypana serem i przekrojonymi pomidorkami koktajlowymi, które zostały poukładane raz do góry skórką, raz do góry miąższem. To wszystko po przykryciu pokrywką należy zostawić na niewielkim płomieniu, aż ser się rozpuści. Potem wystarczy podać z ketchupem i jeszcze większą ilością posiekanej bazylii i gotowe. Sami przekonajcie się jakie to proste smaczne danie, koniecznie wypróbujcie:)

zrobione2015_sierpien_05

Chipsy z cukinii

Chipsy to przekąska, za którą większość z Was bardzo przepada i nie wyobraża sobie bez nich żadnej imprezy czy dłuższej sesji przed telewizorem np.: oglądając film. A co powiecie na bardziej zdrowszą wersję chipsów, niestety nie z ziemniaków, ale z cukinii? Tak, takie chipsy też są pyszne, a co najważniejsze o wiele zdrowsze. Takie chipsy są pyszne, jeśli doprawicie je ulubionymi przyprawami, ja użyłam akurat czosnku, który świetnie pasuje do tego rodzaju warzyw. Zdrowe, lżejsze i bardziej fit chipsy z cukinii. Chipsy z cukinii to takie pyszne chipsy warzywne zrobione z zaledwie kilku składników. Proste do zrobienia, ale wymagające dłuższego czasu, jeśli chodzi o suszenie. Naprawdę warto czasem spróbować coś bardziej zdrowego i lżejszego tak dla odmiany, polecam:)

zrobione2015_sierpien_06

Placki z cukinii z mąką z ciecierzycy

Szybkie do zrobienia, bezglutenowe placuszki z młodej cukinii, krórą starłam na dużych oczkach tartki jarzynowej razem ze skórką. Ciasto na placki zostało połączone mąką z ciecierzycy, która jest bardziej wartościowa w białko i ma niski indeks glikemiczny. Bardziej dietetyczna wersja warzywnych placuszków, które usmażone zostały na oliwie z oliwek. Placuszki z cukinii doprawione czosnkiem i świeżą kolendrą. Takie placuszki doskonale smakują podane z jogurtem naturalnym czy dowolnym dipem. Polecam:)

zrobione2015_sierpien_01

Sałatka z makaronem i kurczakiem

Prosta i szybka do zrobienia sałatka makaronowa z pieczonym kurczakiem. Do tej sałatki możecie wykorzystać upieczone piersi z kurczaka, które możecie obsypać Waszą ulubioną przyprawą do kurczaka. Tak naprawdę ta sałatka będzie również pyszna z dowolnym innym pieczonym mięsem z kurczaka np.: z pieczonymi udkami. Bardzo kolorowa wersja sałatki makaronowej z dużą ilością chrupiącej i różnokolorowej papryki, kukurydzą i natką pietruszki. Pyszna i zarazem prosta propozycja na smaczną kolację, polecam:)

zrobione2015_czerwiec_20

Sałatka z kurczakiem, papryką konserwową i chińskimi zupkami

Kolejny przepis na sałatkę stanowiącą połączenie kurczaka i zupki chińskiej. Tym razem z dużą ilością papryki tej konserwowej i tej słodkiej w proszku. Przepis na smaczną sałatkę, którą możecie wykonać przez cały rok. Sałatkę z dużą ilością papryki i ogórków, sałatkę makaronową, ale z takim makaronem, którego nie musicie gotować jedynie należy go lekko podrumienić na suchej patelni. Do tego paprykowy kurczak, naprawdę idealne, proste i smaczne połączenie, polecam:))

zrobione2015_czerwiec_11

Sałatka z zupką chińską, sałatą rzymską, kurczakiem i kukurydzą

Jedna z moich ulubionych wersji sałatek z dodatkiem makaronu z zupek chińskich. Ja zrobiłam ją na bazie zupki chinskiej łagodnej oczywiście o smaku kurczaka, ale jeśli przepadacie za bardziej ostrymi czy pikantnymi smakami śmiało możecie użyć zupki chińskiej o smaku ostrym. Pyszna sałatka z obrumienionym na suchej patelni makaronem, który sprawia, że sałatka jest pysznie chrupiąca, jeśli podacie ją od razu po zrobieniu na stół. Natomiast, jeśli makaron poleży troszkę w sałatce wówczas zmikęnie, ale sałatka pozostanie również pyszna. Sałatka idealna dla wszystkich miłośników kurczaka, bo z dużą ilością podsmażonych na oliwie kawałków piersi kurczaka. Pyszna sałatka z chrupiącą sałatą rzymską i sporym dodatkiem kukurydzy. Musicie koniecznie wypróbować, bo naprawdę warto:)

zrobione2015_czerwiec_05

Omlet biszkoptowy

Mega prosty, mega smaczny, ekspresowy pomysł na smaczne śniadanie, ale też doskonały pomysł na kolację, a nawet obiad na szybko. Dzisiaj przepis na omlet biszkoptowy bardzo prosty i szybki do zrobienia. Idealny przepis dla dzieci i dla dorosłych na coś szybkiego i ciepłego do zrobienia. Omlet, który wielokrotnie od lat smażę według tej samej receptury w domu dla całej rodziny. Taki sprawdzony i wielokrotnie wypróbowany przepis, a takie najlepiej zawsze się sprawdzają. Omlet, którego proporcje dość łatwo zapamiętać, gdyż na każde 1 jajko dodajemy tyle samo, czyli po 1 łyżce śmietany i po 1 łyżce mąki. Ja zrobiłam dwa małe omlety na niedużej patelni, ale możecie zrobić go również na większej patelni wylewając całą masę od razu. Moim zdaniem lepiej jednak zrobić dwa mniejsze omlety, gdyż łatwiej jest je przewrócić na drugą stronę podczas smażenia. Omlet, który jest naprawdę pyszny, bardzo puszysty i najlepiej smakuje od razu podany na ciepło prosto z patelni. Polecam:)

zrobione2015_czerwiec_02

Sałatka jajeczna z orzechami włoskimi i sosem z awokado

Pyszna zdrowa sałatka z lekko zielonym dressingiem, o którego kolorze decyduje dobrze dojrzałe awokado i spora ilość zieloniutkiej natki pietruszki. Pyszny zieloniutki sos z awokado, natki pietruszki, jogurtu greckiego i majonezu. Prosta i smaczna sałatka z sałatą masłową, jajkami ugotowanymi na twardo, pełna chrupiących orzechów włoskich i polana sosem z awokado. Idealna sałatka na zdrową, lekką i bardzo smaczną kolację, pełną wartościowych składników. Polecam:)