Herbatniki szkolne przełożone gęstym blokiem czekoladowym i oblane polewą czekoladową są naprawdę przepyszne. Łatwy i szybki do zrobienia deser, który nie wymaga pieczenia i który z penością Wam wyjdzie. Jeśli uwielbiacie blok czekoladowy klasyczny to ciasto na jego bazie też Wam posmakuje. Polecam:)
Klasyczny blok czekoladowy. Pamiętam go za czasów PRL-u. To taka domowa czekolada robiona na bazie mleka w proszku, masła, kakao i cukru. Przepis na blok czekoladowy na bazie mleka w proszku i tutaj radzę najlepiej użyjcie niebieskie mleko w proszku. Poza tym duża ilość herbatników i orzechy laskowe. Przepis dość szybki do zrobienia, wymaga tylko wprawnej i silnej rąki przy wyrabianiu czekoladowej masy, gdyż jest ona dość gęsta, jeśli połączymy ją z częścią herbatnków i orzechami. Potem należy tylko wylać czekoladową masę do foremki keksowej powtykać w nią resztę herbatników, obciążyć np.: deseczką i zostawić do zastygnięcia najlepiej na noc w lodówce. Na kolejny dzień można już kroić i zajadać. Dość sycący deser, dla niektórych jeden kawalek to zdecydowanie za mało. Polecam:)
Nieco inna wersja znanego Wam bloku czekoladowego – przepis na czekoladowy blok angielski. W tym bloku czekoladowym w odróżnieniu od polskiego bloku czekoladowego, który pamiętam jeszcze z czasów PRL-u, nie ma mleka w proszku. Zamiast mleka w proszku jest on przygotowywany na dość sporej ilości czekolady gorzkiej i mlecznej. Wspólny dla tych dwóch bloków jest dodatek herbatników i sporej ilości bakalii. Dzięki dodatkowi prawdziwego miodu ma on wspaniały aromat i smak. Poza tym jest w nim całe bogactwo bakalii: suszonych moreli, rodzynek, suszonej żurawiny oraz orzechów. Smaczny i łatwy do wykonania deser, który nie wymaga pieczenia. Polecam:)