zrobione_hires_n004

Karpatka

Karpatka – jedno z najbardziej klasycznych polskich ciast. Placki na bazie ciasta parzonego, które pięknie wyrasta tworząc górki. Masa budyniowa oczywiście najlepiej z dodatkiem masła. Całość obsypana cukrem pudrem niczym śniegowy płaszczyk na wierzchołkach gór. Polecam:)

zrobione_hires_b05

Miodownik z masą z kaszy mannej

Miodownik – ciasto, które pamiętam z dzieciństwa. Kruche placki miodowe, przełożone masą z kaszy mannej zrobionej na bazie masła i gęstej kaszy mannej, oblane polewą kakaową. Z wierzchu obsypane dużą ilością orzechów. Niezwykle łatwe do wykonania ciasto. Przepis odnaleziony w starym zeszycie mojej mamy. Ciasto, które najlepiej smakuje przynajmniej na następny dzień po przełożeniu masą, kiedy całość skruszeje. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia, gorąco polecam:)