zrobione_hires_apr_11

Koktajl krewetkowy

Koktajl krewetkowy to doskonały pomysł na lekką i mało pracochłonną kolację. Naprawdę przygotowanie jego zajmuje jedynie małą chwilkę. Jeśli lubicie krewetki to ta propozycja na kolację będzie dla Was doskonała. Najpierw trzeba przygotować krewetki, a potem sos na bazie majonezu, jogurtu naturalnego, ketchupu, sosu Worcester lub ewentualnie tabasco i doprawić solą, pieprzem oraz połączyć z drobno pokrojoną cebulką. Następnie poukładać w pucharkach warstwowo: porwaną sałatę, krewetki, polać całość sosem, posypać koperkiem. Udekorować każdy pucharek listkami sałaty masłowej, krewetkami i cząstką cytryny. I gotowe, można zajadać, polecam:)

zrobione_styczen2_05

Sałatka z kurczaka i sera mozzarella

Kolejny pomysł na lekką, zdrową i kolorową sałatkę. Doskonałe, szybkie danie na lekką kolację i niezbyt pracochłonne. Sałatka na bazie sałaty, podsmażonych w gyrosie piersi kurczaka z cebulką, papryką, pomidorkami, czarnymi oliwkami i porwaną na mniejsze kawałki kulką sera mozzarella. Całość oblana sosem na bazie gęstego jogurtu greckiego, doprawionego przyprawą tzatziki oraz obsypana świeżą natką pietruszki. Polecam Wam na zdrową kolację:)