Serniczek na kakaowy kruchym spodzie, tak naprawdę kruszonce kakaowej. Cytrynowa masa serowa z dodatkiem budyniu śmietankowego z białą czekoladą idealnie pasuje do kakaowego ciasta. Naprawdę łatwy do wykonania i szybki przepis na sernik na kakaowym cieście. Ciasto do sernika nie wymaga podpiekania i zawsze się udaje. Wierzch posypany również resztą kruszonki kakaowej. Wspaniały kakaowo-cytrynowy sernik. Gorąco Wam polecam:)
Murzynek z polewą czekoladową – chyba każdy lubi ten rodzaj ciasta. Moja rodzinka za nim przepada. Mocno kakaowe ciasto z dużą ilością polewy czekoladowej. Proste i szybkie do wykonania ciasto. Polewa na bazie gorzkiej czekolady i słodkiej śmietanki również łatwa i szybka do wykonania. To ciasto zawsze się udaje i wszystkim smakuje. Polecam:)
„3 Bit” to szybkie, smaczne ciasto, które nie wymaga pieczenia. Ciasto wielowarstwowe, na herbatnikach, z dużą ilością masy kajmakowej. Możecie użyć oczywiscie gotowej masy z puszki, ale ta ugotowana na bazie słodzonego mleka skondensowanego moim zdaniem jest o wiele lepsza. Uwielbiam masę kajmakową domowej roboty. Czasami lepiej poświęcić odrobinę więcej czasu na przygotowanie masy w domu niż kupić ją gotową, bo smak jest o niebo lepszy. Masa kajmakowa przełożona miedzy dwiema warstwami herbatników szkolnych, na to gęsta masa budyniowa oczywiście na maśle, znowu warstwa herbatników szkolnych, a na niej bita śmietana. Całość obsypana dużą ilością wiórek startej na tartce gorzkiej czekolady. Mega pyszne, mega kajmakowe ciasto. Każdy je polubi, spróbujcie:)
Jeden z moich ulubionych serniów. Nieco inna wersja sernika „Złota Rosa” – tym razem wersja tego znanego sernika z dużą ilością rodzynek i mega cytrynową masą serową. Sernik na kruchym jasnym cieście z kakaowym paseczkiem, rodzynkowo – cytrynową masą serową i tą uroczą kropelkową pianką. Jeden kawałek to zdecydowanie za mało, naprawdę nie można się mu oprzeć. Przygotowałam go z połowy porcji, ale przepis podałam Wam na duża blaszkę. Gorąco Wam polecam:)
Kolejna wersja marchewkowego ciasta. Tym razem ciasto marchewkowe z dodatkiem mielonych orzechów włoskich, papają i rodzynkami. Ciasto pachnące cynamonem i wilgotne dzięki dodatkowi startej marchewki. Ciasto marchewkowe z gęstym kremem serkowym i cytrynową nutą. Całość udekorowana połówkami orzechów włoskich i listkami świeżej mięty. Naprawdę proste do wykonania ciasto i zarazem bardzo efektownie wyglądające. Dla mnie pycha – uwielbiam marchewkowe ciasta. Polecam:)
Serduszkowy serniczek to troszkę droższa wersja sernika z dużą ilością jajek. Naprawdę pyszny sernik na kruchym spodzie, który wymaga podpieczenia. Po lekkim przestudzeniu spód posypuje się startymi herbatnikami. Na jasno podpieczony spód sernika opruszony herbatnikami wylewa się masę serową. Masę zrobioną z dodatkiem dużej ilości jajek, sporej ilości rodzynek, z dodatkiem cytryny, no i oczywiście sera, jak w każdym serniku. Na wierzchu sernika układa się serduszka wycięte z ciasta kruchego – takiego samego jak na spodzie sernika. Serduszka te smaruje się rozbełtanym jajkiem i gotowe można wstawić do piekarnika i upiec. Potem po przestygnięciu, najlepiej kolejnego dnia wystarczy jeszcze tylko oprószyć cukrem pudrem. Wspaniały sernik, na pewno go polubicie, polecam:)
Wiatraczki półfrancuskie – doskonały przepis na ciasto, łatwy i szybki do wykonania. Ciasto na bazie mąki pszennej, masła i sera białego. Wszystkie składniki w cieście zostały użyte w tych samych proporcjach. Cudowne ciasteczka, które w wersji na słodko należy posypać odrobiną cukru pudru, ale i bez niego są pyszne, naprawdę można go w zupełności pominąć. Moje dziecko woli w tej drugiej wersji. Polecam:)
Tort na moim biszkopcie jasnym niezawodnym. Biszkopt użyty do tego tortu zawsze się udaje. Tort przełożony przepysznym kremem zrobionym z użyciem słodkiej śmietanki i serka mascarpone. W kremie te dwa składniki zostały użyte w tych samych proporcjach. Naprawdę wyborny śmietanowo-serowy tort z truskawkami. Świetne połączenie jasnego biszkoptu z jasnym kremem i truskawkami. Tort obsypany z wierzchu dużą ilością bialutkich wiórek kokosowych. Wyszedł naprawdę rewelacyjny, spróbujcie:)