zrobione2015_styczen_13

Jajka faszerowane awokado

Zielone jajka, czyli jajka faszerowane awokado, to idealna propozycja dla osób na diecie low carb, south beach czy bardzo popularnej obecnie diecie paleo. Jajka bez odrobiny majonezu, zamiast majonezu wykorzystałam mięciutkie i dobrze dojrzałe zielone awokado, które idealnie można użyć zamiast majonezu. Zdrowe, dietetyczne są idealną propozycją na smaczne i lekkie śniadanie. Świetnie sprawdzą się również na wielkanocnym stole. Polecam:)

zrobione2015_styczen_10

Smoothie z mango i pomarańczy

Żółte smoothie, czyli przepyszny koktajl z dużą ilością mango i pomarańczy to idealna propozycja na zdrowe śniadanie. Smoothie wege z dodatkiem mleka i jogurtu sojowego. Przepyszny koktajl bez odrobiny białego cukru, a jedynie słodziutki dzięki zawartości słodkich owoców zwłaszcza mango i banana. Musicie koniecznie spróbować:)

zrobione2015_styczen_06

Smoothie z kiwi i szpinaku

Pyszne, zdrowe i sycące zielone smoothie to doskonała propozycja na zdrowe śniadanie. Smoothie zielone, czyli koktajl z kiwi, szpinaku, ze sporą ilością suszonej żurawiny, bananem, jogurtem naturalnym (ja wybrałam grecki), ewentualnie odrobiną miodu, jeśli wolicie słodsze koktajle. To wszystko zmiksowane i posypane przed podaniem jeszcze odrobiną suszonej żurawiny. Idealna, zdrowa propozycja na rozpoczęcie kolejnego dnia, polecam:)

pazdziernik15

Naleśniki z serem i smażonym bananem

Naleśniki przełożone twarogiem, podane z obsmażonym na maśle bananem, polane gęstym jogurtem greckim i obsypane cukrem są doskonałym daniem na ciepło zarówno na śniadanie, jak i kolację.
Ciasto naleśnikowe dzięki połączeniu mleka z wodą nie jest, aż tak gumiaste. Dodatek oleju do ciasta sprawia, że nie trzeba smarować patelni przy każdym wylewaniu na nią ciasta naleśnikowego. Naleśniki z łatwością odchodzą od patelni i nie są, aż tak przesiąknięte tłuszczem. Ja zazwyczaj smaruję patelnię przy wylewaniu na nią pierwszej porcji ciasta naleśnikowego, a potem dopiero co 3 naleśnik. Oczywiście trzeba mieć też dobrą patelnię do smażenia naleśników.
Po usmażeniu naleśników przekładam je nadzieniem z twarogu. Potem przed podaniem wrzucam na patelnię i obsmażam na maśle naleśniki i banany jednocześnie. Wystarczy ciepły naleśnik i banan oblać jogurtem, posypać cukrem i gotowe:)

sierpien_05

Chlebek ekspresowy słonecznikowo-sezamowy

Chlebek szybki i prosty do wykonania. Wystarczy wszystkie składniki dokładnie wymieszać drewnianą łyżką w misce, a potem czekać, aż całość podrośnie tj. podwoi swoją objętość. Nastepnie przełożyć do większej formy keksowej, obypać maczkiem i zostawić do podrośnięcia na jeszcze około pół godzinki. Potem tylko wystarczy upiec. Po upieczeniu najlepiej zawinąć go w lnianą ściereczkę. To naprawdę dość mało pracochłonny przepis na chlebek z dużą ilością ziarenek słonecznika i sezamu. Mój chlebek dość łatwo wyszedł z formy i nie wymagał nawet objeżdżania formy nożem. Chlebek po upieczeniu ma naprawdę wyjątkowo chrupiącą skórkę i zachowuje świeżość przez kilka dni. Spróbujcie jak ekpresowo, przy niewielkim wysiłku możecie stworzyć w domowym zaciszu naprawdę przepyszny domowo wypiekany chlebek:)

styczen_zrobione_hires_13

Naleśniki klasyczne

Klasyczny przepis na naleśniki. Szybkie, tanie i łatwe do wykonania danie. Doskonałe szczególnie na śniadanie czy kolację. Chyba każdy potrafi je zrobić. Naleśniki to mało skomplikowana potrawa mączna doskonała zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Wystarczy potem przełożyć je Waszym ulubionym farszem np.: na bazie białego sera, jakimkolwiek dżemem, a nawet można zajadać bez żadnych farszy. Spróbujcie:)