Ogórki duszone w sosie koperkowym to nieco inny pomysł na wykorzystanie ogórków, zamiast tradycyjnej mizerii proponuję zrobić z nich przepyszne duszone ogórki z dużą ilością świeżego koperku. Takie ogórki na ciepło to idealny dodatek do obiadu, który świetnie smakuje zarówno do potraw mięsnych np.: kotletów schabowych czy mielonych, jak również doskonale pasuje do smażonej ryby czy kotletów jarskich. Pyszne i zarazem proste, gorąco Wam polecam:)
Pieczona marchewka z miodem i tymiankiem
Miodowa pieczona marchewka to idealny dodatek do obiadu, ale również pyszna samodzielna przekąska. Proste danie i bardzo szybkie do wykonania, z niewielką ilością składników. Marchewka pokryta pyszna miodowo-musztardową marynatą i pachnąca świeżym tymiankiem. Marchewka nadal lekko chrupiąca w środku, której słodycz podkreśla większy dodatek miodu, słodziutka i pyszna. Idealna do obiadu zwłaszcza tego niedzielnego, w sam raz do podania gościom np.: jako dodatek do obiadu ze schabowym i ziemniaczkami lub z ryżem i pieczonym kurczakiem. Polecam:)
Kalafior zapiekany z sosem baszamelowym i żółtym serem
Różyczki kalafiora zapiekane z sosem bolońskim i serem żółtym to pyszna zapiekanka, która może stanowić zarówno samodzielne danie obiadowe jak również doskonały dodatek do obiadu. Ugotowane różyczki kalafiora zalane pysznym jasnym mleczno-śmietanowym sosem o cebulowym aromacie, doprawionym gałka muszkatołową. To wszystko zapieczone i pod koniec pieczenia posypane sporą ilością żółtego sera. Jeśli chodzi o ser to użyłam sera mozzarella tego, którego używacie przy pieczeniu pizzy, ale możecie wykorzystać i inny ulubiony przez Was ser żółty. Naprawdę pyszna zapiekanka, gorąco polecam:))
Sałatka z awokado i pomidorów
Sałatka z awokado i pomidorów – to pyszna, łatwa do zrobienia i do tego dietetyczna sałatka. Doskonałe danie na lekką kolację, ale również doskonały dodatek do obiadu. Taki zastrzyk witaminowy na zimowy wieczór, gdyż w sałatce tej jest bardzo zdrowe awokado, które pomimo tego, że jest owocem troszkę tłustym ma w swoim składzie bardzo wiele cennych witamin. Sałatka ta to połączenie dwóch owoców: zielonego awokado i czerwonych pomidorów z białą cebulką oraz pysznym sosem na bazie oliwy z oliwek i musztardy. Polecam:)