Tort na bazie biszkoptu kakaowego z dżemem śliwkowym, z dużą ilością bitej śmietany, winogronami – może nieco pracochłonny, ale naprawdę warty czasu poświęconego na jego zrobienie. Jest naprawdę przepyszny:)
Stefanka z masą budyniową i jabłkami
Stefanka – ciasto na bazie kruchych placków miodowych. Tutaj placki zostały przełożone warstwą prażonych jabłek z galaretką oraz warstwą masy budyniowej. Na wierzchu ciasta lśniąca polewa czekoladowa i błyszczące, złociste rodzynki. Ciasto najlepsze na drugi dzień po przełożeniu masą. Wtedy ciasto zmięknie i całość będzie bardziej delikatna i łatwiejsza do pokrojenia. Polecam:)