zrobione_hires_apr_01

Rolada z bitą śmietaną i jagodami

Lubię piec rolady biszkoptowe. Ta dzisiejsza jest naprawdę przepyszna i jej wykonanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Rolada biszkoptowa przełożona bitą śmietaną oraz jagodami to lekki i niezwykle apetyczny deser. Możecie do jej wykonania użyć zarówno świeżych, jak i mrożonych jagód. Tych mrożonych nie rozmrażajcie tylko zamrożonymi posypcie bitą śmietanę. Przepadam za tą wersją rolady. Jest naprawdę lekka i mocno jagodowa. Spróbujcie:)

zrobione_marzec_05

Zupa cebulowa

Zupa cebulowa – ulubiona zupa w naszej rodzinie. Łatwa do zrobienia zupa przygotowana na bazie rosołu z dużą ilością uduszonej cebulki i ze słodką śmietanką. Podana z grzankami i serem żółtym jest przepyszna. Wszyscy za nią przepadamy, nawet dziecko – to jego ulubiona zupa. Doskonały pomysł na wykorzystanie rosołu, jeśli pozostanie po niedzielnym obiedzie. Wszyscy ją kochamy, więc mam nadzieję, że i Wy ją pokochacie. Gorąco Wam polecam:)

zrobione_marzec_01

Muffinki „Red Velvet”

Muffinki „Red Velvet, czyli czerwone muffinki – tak naprawdę to tylko kolor mają czerwony, bo w smaku przypominają kakaowe muffinki. Dość łatwe do wykonania muffinki kakaowe zabarwione czerwonym barwnikiem spożywczym, dzięki czemu mają tą niesamowitą barwę. Babeczki na bazie ciasta ucieranego z dodatkiem maślanki. Delikatne, czerwone, kakaowe muffinki bardzo łatwe i szybkie do wykonania. Zapraszam do wypróbowania przepisu:)

zrobione_luty_n01

Oponki serowe

Oponki, czyli serowe pączusie z dziurką w środku to świetny i szybki do wykonania pomysł na Tłusty Czwartek.
Dziś kiedy na większości stołów królują pączki, faworki, gniadka i inne temu podobne słodkości naprawdę trudno jest im się oprzeć. Słodkości, które są wypiekane z reguły na dość dużej ilości tłuszczu. Można sobie od czasu do czasu na nie pozwolić, skoro taki dzień jest tylko raz w roku. Oponki to jedne z moich ulubionych pączków. Pączki naprawdę łatwe do zrobienia w odróżnieniu od pączków robionych na drożdżach. Pączki robione z dodatkiem sody, pączki nie wymagające rośnięcia jak przy pączkach drożdżowych. Pączki o cudownym serowym pomaku. Uwielbiam je, więc z pewnością i Wam też posmakują. Polecam:)

zrobione_hires_luty_06

Kryzysówka

Uwielbiam to ciasto. Po pierwsze za prostotę, po drugie za szybkość jego przygotowania, po trzecie za smak. Można by wymieniać jeszcze więcej jego plusów. Krótko mówiąc jest przepyszne. Kryzysówka to niezwykle tanie ciasto, które uda się nawet niewprawnemu piekarzowi, czyli osobie, która nie ma zbytniego talentu ani umiejętności do pieczenia. Kakaowe, wilgotne ciasto, bo z odrobiną dżemu. Kryzysówka – jak sama nazwa wskazuje ciasto, które jest dość tanie do zrobienia, zrobione ze składników, którymi w większości domów dysponujecie. Ciasto doskonałe do kawy czy herbaty, które na pewno Wam się uda. Polecam:)

zrobione_hires_luty_07

"Ślimaczki" z ciasta do pizzy

Ślimaczki to nieco inny sposób wykorzystania ciasta do pizzy. Tradycyjne ciasto do pizzy, odrobina ketchupu i koncentratu jako sos do posmarowania pizzy, dodatki, w tym przypadku: szynka i cebulka, no i spora ilość żółtego sera. Całość tych składników zrolowana w formę rolady, a potem cięta na kawałki. Łatwy do wykonania przepis, doskonały zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Wspaniały pomysł na kinderbal czy też niedrogie danie na kolację. Spróbujcie:)

zrobione_styczen2_07

Trawiaste ciasteczka maślane

Trawiaste ciasteczka maślane… bez obaw nie mają w sobie żadnego dodatku trawy, nazwałam je tak, ponieważ mają wspaniałą zieloną barwę wiosennej trawy. Chociaż do wiosny jeszcze troszkę brakuje, czasami warto zrobić coś bardziej ożywiającego w domowym zaciszu, kiedy za oknem jest biało. Do wykonania ciasteczek użyłam odrobiny zielonego barwnika. Barwnikiem zabarwiłam ciasto kruche z dodatkiem dużej ilości masła. Ciasteczka są przepyszne i naprawdę cudownie wyglądają. Ciasteczka te są łatwe i szybkie do wykonania i możecie zrobić je razem z dziećmi. Polecam:)

zrobione_styczen2_04

Pieczone śliwki z kruszonką z płatkami owsianymi

Pieczone śliwki z kruszonką to szybki i łatwy deser. Nie mieliście czasu zrobić coś bardziej ekstrawaganckiego na przyjęcie gości – ten deser jest dla Was w sam raz. W dość krótkim czasie możecie przygotować coś co posmakuje na pewno wszystkim. Musicie mieć tylko pod ręką śliwki, płatki owsiane, cukier brązowy (ewentualnie biały), trochę masła, mąki oraz cynamon, który podkreśli smak i aromat Waszego deseru. Wystarczy tylko wymieszać wypestkowane śliwki z odrobiną cukru i cynamonu, włożyć do naczynia żaroodpornego i krótko zapiec około 15 minut. Potem przygotować kruszonkę z mąki, płatków owsianych, cukru oraz masła i obsypać nią podpieczone śliwki, a następnie zapiec całość przez około 30 minut. Po lekkim przestygnięciu otrzymacie cudowny deser doskonały do podania dla gości. Wspaniale smakuje z odrobiną lodów waniliowych. Deser, który możecie przygotować w czasie kiedy macie gości nawet w domu. Śliwki z kruszonką są również doskonałym deserem po obiedzie. Polecam:)

zrobione_styczen2_06

Makowe ciasteczka maślane

Ciasteczka na bazie masła i maku… cudowne i naprawdę przepyszne. Szybki i łatwy przepis na ciasteczka o wspaniałym maślano – makowym aromacie. Czasami zapas takich ciasteczek przyda się w domu, jeśli oczywiście wcześniej nie znikną, bo są przepyszne. Naprawdę Wam polecam:)

styczen_zrobione_hires_13

Naleśniki klasyczne

Klasyczny przepis na naleśniki. Szybkie, tanie i łatwe do wykonania danie. Doskonałe szczególnie na śniadanie czy kolację. Chyba każdy potrafi je zrobić. Naleśniki to mało skomplikowana potrawa mączna doskonała zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Wystarczy potem przełożyć je Waszym ulubionym farszem np.: na bazie białego sera, jakimkolwiek dżemem, a nawet można zajadać bez żadnych farszy. Spróbujcie:)