zrobione2015_czerwiec_20

Sałatka z kurczakiem, papryką konserwową i chińskimi zupkami

Kolejny przepis na sałatkę stanowiącą połączenie kurczaka i zupki chińskiej. Tym razem z dużą ilością papryki tej konserwowej i tej słodkiej w proszku. Przepis na smaczną sałatkę, którą możecie wykonać przez cały rok. Sałatkę z dużą ilością papryki i ogórków, sałatkę makaronową, ale z takim makaronem, którego nie musicie gotować jedynie należy go lekko podrumienić na suchej patelni. Do tego paprykowy kurczak, naprawdę idealne, proste i smaczne połączenie, polecam:))

zrobione2015_czerwiec_19

Śmietankowe ciasto rodzynkowe

Tym razem takie ciasto na szybko, idealne na poczęstunek dla niespodziewanych gości ze składników, które zwykle macie u siebie w domowej kuchennej szafce i lodówce. Bardzo szybkie ciasto do zrobienia, powiedziałabym nawet ekspresowe z dużą ilością kwaśnej śmietanki i rodzynkami. Idealne dla gości, idealne do popołudniowej kawy, a przy tym mało skomplikowane. Ciasto przypominające smakiem i wyglądem ciasto drożdżowe, chociaż to ciasto bez drożdży, ale naprawdę bardzo smaczne. Każdy z nim sobie z łatwością poradzi, naprawdę warto wypróbować:)

zrobione2015_czerwiec_17

Babka tulipan na oleju

Babka tulipan to przepyszna babka, którą wcześniej już piekłam i dzieliłam się z Wami przepisem na nią, ale była to babka ucierana, a teraz inną wersja tej smacznej babki, czyli babka tulipan na oleju. Pyszna babka, bardzo wysoką, do jej zrobienia będziecie potrzebować dużej formy do tortownicy. Kolorową babka z czterema warstwami: pierwszą – kakaową, drugą – makową, trzecią – kisielową i dla wzmocnienia barwy z dodatkiem odrobiny czerwonego barwnika, czwartą – jasną. Kolejne warstwy ciasta wylewane kolejno do formy. Taka babka na pewno Wam się uda, gdyż z babką na cieście ucieranym nie każdy sobie radzi. Taka wersja babki, która na pewno Wam posmakuje i na dodatek jest prosta do wykonania. Polecam:)

zrobione2015_czerwiec_13

Zupa pieczarkowa z makaronem

Zupa pieczarkowa z makaronem to jedna z moich ulubionych zup, to taka zupka, którą polubią także najmłodsi domownicy. Często robię ją jako alternatywę zamiast pomidorowej, jeśli mam więcej ugotowanego rosołu to właśnie na nim lubię przyrządzać taką zupkę. Pyszna zupka ze starymi pieczarkami, marchewką, pietruszką. Taka zupa robiona w tradycyjny sposób z zaprawą z mąki pszennej i ze słodką śmietanką. Obowiązkowo z dużą ilością natki pietruszki. Do takiej zupy świetnie pasuje makaron. Ja podałam ją z makaronem nitki, ale śmiało możecie wybrać swój ulubiony makaron, polecam:)

zrobione2015_czerwiec_10

Brzoskwiniowe ciasto ucierane najłatwiejsze w świecie

Ciasto z brzoskwiniami i dużą ilością płatków migdałowych jest naprawdę dziecinne proste i najłatwiejsze w świecie do wykonania. Musicie pamiętać tylko, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową, gdyż jest to najłatwiejsze ciasto w świecie w wersji ucieranej. Ciasto proste do wykonania i bardzo smaczne, takie idealne ciasto do podania gościom czy ciasto do popołudniowej kawy, polecam:)

zrobione2015_czerwiec_11

Sałatka z zupką chińską, sałatą rzymską, kurczakiem i kukurydzą

Jedna z moich ulubionych wersji sałatek z dodatkiem makaronu z zupek chińskich. Ja zrobiłam ją na bazie zupki chinskiej łagodnej oczywiście o smaku kurczaka, ale jeśli przepadacie za bardziej ostrymi czy pikantnymi smakami śmiało możecie użyć zupki chińskiej o smaku ostrym. Pyszna sałatka z obrumienionym na suchej patelni makaronem, który sprawia, że sałatka jest pysznie chrupiąca, jeśli podacie ją od razu po zrobieniu na stół. Natomiast, jeśli makaron poleży troszkę w sałatce wówczas zmikęnie, ale sałatka pozostanie również pyszna. Sałatka idealna dla wszystkich miłośników kurczaka, bo z dużą ilością podsmażonych na oliwie kawałków piersi kurczaka. Pyszna sałatka z chrupiącą sałatą rzymską i sporym dodatkiem kukurydzy. Musicie koniecznie wypróbować, bo naprawdę warto:)

zrobione2015_czerwiec_07

Pieczona marchewka z miodem i tymiankiem

Miodowa pieczona marchewka to idealny dodatek do obiadu, ale również pyszna samodzielna przekąska. Proste danie i bardzo szybkie do wykonania, z niewielką ilością składników. Marchewka pokryta pyszna miodowo-musztardową marynatą i pachnąca świeżym tymiankiem. Marchewka nadal lekko chrupiąca w środku, której słodycz podkreśla większy dodatek miodu, słodziutka i pyszna. Idealna do obiadu zwłaszcza tego niedzielnego, w sam raz do podania gościom np.: jako dodatek do obiadu ze schabowym i ziemniaczkami lub z ryżem i pieczonym kurczakiem. Polecam:)

zrobione2015_czerwiec_06

Barszcz z buraczków pieczonych i botwinki na rosole

Czerwony barszczyk pyszny na rosole drobiowo-wołowym, z czerwonymi pieczonymi buraczkami, botwinką i dużą ilością świeżego koperku. Doprawiony jedynie sokiem z cytryny, solą i dużą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Prosty przepis na barszczyk, do którego możecie wykorzystać zrobiony na niedzielny obiad w większej ilości rosół. Do jego wykonania wykorzystałam domowej roboty rosół drobiowo-wołowy, ale na samym rosole drobiowym również będzie bardzo smaczny. Barszczyk z większą botwinką i tutaj buraczki upiekłam, zaś botwinkę pokroiłam na mniejsze kawałki. Ponieważ użyłam grubszej i starszej botwinki to czas gotowania w przypadku mojej botwinki był znacznie dłuższy niż czas potrzebny na ugotowanie młodszej botwinki. W tym ostatni przypadku czas gotowania będzie o wiele krótszy. Barszczyk z dużą ilością młodego, świeżego koperku. Barszczyk o intensywnej czerwonej barwie, idealny na letni obiad, polecam:)

zrobione2015_czerwiec_04

Serowy murzynek z polewą z Nutelli i orzechami laskowymi

Prosty, smaczny i zarazem bardzo łatwy do wykonania przepis na serowy murzynek, czyli połączenie kakaowego ciasta z odrobiną sernika. Składniki na sernik należy wyjąć na co najmniej godzinę wcześniej przed pieczeniem z lodówki, aby miały temperarurę pokojową. Murzynek udekorowany szybką i prostą polewą, którą zrobiłam z zaledwie jednego składnika, czyli pysznego kremu czekoladowego. Tutaj możecie wykorzystać dowolny krem czekoladowy, może to być Nutella, ale i z każdym innym kremem czekoladowym do smarowania pieczywa to powinno się Wam udać. Wystarczy tylko rozpuścić krem czekoladowy, ale go nie gotować, a następnie rozprowadzić jeszcze ciepły na upieczonym i przestygniętym cieście. Do tego pyszne orzechy laskowe, które użyłam w bardzo dużej ilości, gdyż bardzo za nimi przepadam. Klasyczne ciasto kakaowe wzbogacone o serową masę, z nieco odmienną polewą, ale bardzo pyszną i grubą warstwą orzechów laskowych jest naprawdę przepyszne. To idealne połączenie, które warto wypróbować, polecam:)