Truskawkowy senik na zimno, bez pieczenia, z serkiem Philadelphia, galaretkmi i z dużą ilością truskawek… jest naprawdę przepyszny. Herbatnikowy jasny spód, truskawkowa masa serowa, no i te cudowne mazaje, zygzaki robione musem truskawkowym. Doskonały na upalne dni… polecam:)
Ptysie z kremem budyniowym i dodatkiem soku z cytryny… cudowne. Z pewnością je polubicie. Ptysie to łatwy i szybki do zrobienia deser na bazie ciasta parzonego, przełożony kremem budniowym i opruszony cukrem pudrem. Krótko ujmując pychotka, polecam:)
Ciasto czekoladowe bezglutenowe jego zrobienie zajmuje zaledwie chwilkę. Ciasto bez grama mąki – zamiast niej czarna fasola. Używając z puszki fasoli trzeba ją dobrze przepłukać, a nawet wymoczyć, aby pozbyć się nadmiaru soli. Ciasto bez grama cukru – zamiast niego syrop z agawy. Ciasto z dodatkiem gorzkiej czekolady, a więc tej zdrowszej. Ciasto z dodatkiem masła orzechowego, ale tego w wersji niesolonej, no i masła orzechowego z kawałkami orzechów, które będą potem wyczuwalne w cieście. Taka zdrowsza wersja czekoladowego brownie, ale czekoladowego fasolowego. Gorąco Was zachęcam do wypróbowania:)
Batoniki musli to łatwy do zrobienia deser. Batoniki z dużą ilością bakali: wiórek kokosowych, żurawiny oraz pestek dyni, no i z musli, które też zawierą sporo bakalii. Niezwykle proste i łatwe do wykonania: wystarczy rozpuszczone w rondelku składniki wymieszać z sypkimi składnikami, a potem wyłożyć do blaszki, ugnieść tłuczkiem i upiec. Potem wystarczy pokroić na batoniki i gotowe. Polecam:)
Sernik low carb to moja propozycja dietetycznego sernika. Sernik: bez mąki, bez cukru. Spód sernika z sezamem i kakao. Sernik dosładzany syropem z agawy. Cytrynowa masa serowa bez dodatku budyniu, bez cukru – zamiast niego syrop z agawy. Wierzch oblany nieco inną polewą kakową. Polewą wykonaną z zaledwie dwóch składników: kakao i syropu z agawy. Dla mnie rewelacja, polecam i Wam:)
Aniołek to trzy warstwy kruchego ciasta przełożone jasnym kremem i udekorowane galaretką. Kruche ciasto z dodatkiem amoniaku jest dość łatwe i szybkie do wykonania. Krem budyniowy z dodatkiem sporej ilości słodkiej śmietanki. Ciasto, które najlepiej smakuje na następny dzień po przełożeniu masą, kiedy całość skruszeje i łatwiej jest je również pokroić. Gorąco Wam polecam:)
Koktajl krewetkowy to doskonały pomysł na lekką i mało pracochłonną kolację. Naprawdę przygotowanie jego zajmuje jedynie małą chwilkę. Jeśli lubicie krewetki to ta propozycja na kolację będzie dla Was doskonała. Najpierw trzeba przygotować krewetki, a potem sos na bazie majonezu, jogurtu naturalnego, ketchupu, sosu Worcester lub ewentualnie tabasco i doprawić solą, pieprzem oraz połączyć z drobno pokrojoną cebulką. Następnie poukładać w pucharkach warstwowo: porwaną sałatę, krewetki, polać całość sosem, posypać koperkiem. Udekorować każdy pucharek listkami sałaty masłowej, krewetkami i cząstką cytryny. I gotowe, można zajadać, polecam:)
Lodowiec to ciasto świetne od święta i doskonałe na upały. Ciasto bez pieczenia, na biszkoptowym spodzie z kremem budyniowo-żółtkowym, galaretkami i bananami. Ciasto łatwe do zrobienia, ale wymagające czasu i cierpliwości, jeśli chodzi o czas potrzebny na jego tężenie. Kolejne warstwy ciasta to: biszkopty zanurzone w galaretce cytrynowej, krem budyniowy kakaowy, biszkopty zanurzone w galaretce cytrynowej, krem budyniowy jasny, banany skropione sokiem z cytryny, a na to galaretka agrestowa. Przepyszne ciasto, które gorąco Wam polecam:)
Muffinki kakaowe dzieciaki za nimi przepadają. Łatwe do zrobienia kakaowe babeczki. Świetne od święta i na co dzień. Ich zrobienie i pieczenie nie zajmuje wiele czasu. Przepyszne kakaowe, ucierane babeczki. Polecam:)
„Bawole oko” to szybkie i niezwykle smaczne ciasto kruche przełożone dżemem – najlepiej wiśniowym ewentualnie powidłami śliwkowymi z dużą ilością rodzynek. Ciasto kruche, które w tym przypadku nie jest chłodzone w lodówce. Zagniecione i podzielone na dwie części ciasto od razu rozwałowuje się i piecze. Jedną część ciasta rozwałkowuje się na blaszce, następnie rozsmarowuje się na niej dżem ewentualnie powidła, a na to układa kulki zrobione z drugiej kakaowej części ciasta. Tą kakową część ciasta należy podzielić na 24 równe części, ulepić z nich kulki, do każdej wetknąć po kilka rodzynek i lekko zlepić przez co potem w trakcie pieczenia kulki pootwierają się i powstaną oczka. Kulki poukładać na warstwie dżemu miejscem zlepienia do góry i całość upiec. Po przestygnięciu wystarczy posypać jedynie cukrem pudrem i gotowe. Polecam:)