Pierożki z farszem szpinakowym i białym serem doprawione czosnkiem oraz gałka muszkatołową są przepyszne. Ciasto na pierogi tylko na bazie mąki pszennej, wody i soli wychodzi również idealne. Pierożki pyszne po wyjęciu prosto z wody polane świeżo stopionym tłuszczem ze skwarkami i podsmażoną cebulką. Smaczne po odgrzaniu podsmażone na odrobinie tłuszczu ze skwarkami, czy też podsmażone na oleju. Naprawdę pyszna wersja farszu do pierogów 🙂
Tort kawowy dla całej rodzinki
Miałam ochotę na tort na bazie kawy, ale taki, który będą mogli posmakować nie tylko dorośli, ale i dzieci. Więc wpadłam na pomysł upieczenia tortu ze sporą ilością kawy zbożowej. Tak powstał przepyszny tort kawowy na jasnym biszkopcie, nasączony kawowym ponczem z odrobiną aromatu rumowego, do tego kwaśniejszy dżem z czarnej porzeczki i kawowa bita śmietana. Oczywiście jak tort dla całej rodzinki, czyli dla mniejszych domowników jak i większych, to z wykorzystaniem rozpuszczalnej kawy zbożowej. Oczywiście możecie zrobić go równie z naturalną kawą zastępując kawę zbożową rozpuszczalną kawą naturalna, ale ten dzisiejszy torcik miał być dla wszystkich. Prosty do wykonania tort i bardzo smaczny, polecam:))
Dietetyczne roladki z kurczaka z fasolką szparagową i żółtym serem
Kolejna zdrowa wersja pieczonych roladek z kurczaka. Tym razem musztardowe roladki z zieloną fasolką szparagową i serem żółtym. Takie roladki mięsne to pyszna, dietetyczna i zdrowa propozycja na obiad. Doskonałe także do podania jako przekąska na zimno czy na piknik. Polecam:)
Zdrowe bezglutenowe śniadanie z jogurtem greckim, owocami, dynią, słonecznikiem i orzechami
Jogurt naturalny w połączeniu z bananem, suszona żurawiną i sporą ilością pestek dyni, ziarenkami słonecznika i orzechami laskowymi to jedna z moich ulubionych wersji śniadania. Świetna alternatywa dla tradycyjnych płatków, czy musli. Zamiast nich proponuję Wam zastąpić je dużą ilością owoców i spora ilością pestek dyni, słonecznikiem oraz orzechami. Proste, pyszne i zdrowe śniadanie, które możecie zabrać ze sobą nawet do pracy (ale wtedy najlepiej banany skropić odrobina soku z cytryny lub limonki, aby nie ściemniały). Śniadanie, które mogłabym jeść je prawie codziennie 🙂
Kotlety z kurczaka w marynacie majonezowo-ketchupowej
Pyszne i proste do zrobienia kotlety drobiowe, które po rozbiciu należy zamarynować w sosie na bazie majonezu i ketchupu. Kotlety obtoczone w tradycyjnej panierce, czyli w mące, potem w jajku, a na koniec w tartej bułce. Pyszne na gorąco jako danie obiadowe, ale i idealne na zimno np.: do zabrania na piknik. Polecam:)
Ucierane ciasto mocno kakaowe z kokosowymi kulkami
Dzisiaj coś prostego i łatwego, czyli ciasto mocno kakaowe z kuleczkami z wiórek kokosowych. Ciasto podobne w smaku do tradycyjnego murzynka, bo jest bardzo kakaowe i strasznie smaczne. Jeśli uwielbiacie murzynka to i ten słodki wypiek z pewnością również polubicie. Kakaowe ciasto wzbogacone w kokosowe kulkeczki, które zostały powtykane w ciasto. Ciasto idealne dla wszystkich miłośników czekoladowych wypieków, chociaż nie ma czekolady w swoim składzie, ale za to ma sporą porcję kakao, które sprawia, że jest tak mega smaczne, polecam:)
Dietetyczne roladki z piersi kurczaka i brokułów
Zdrowsza propozycja na obiad, czyli dietetyczne roladki z piersi z kurczaka nadziewane serkiem śmietankowym i ugotowanymi różyczkami brokuła. Pyszna zdrowsza propozycja na obiad doprawiona sporą ilością roztartego z odrobiną soli czosnku. Idealnie danie dietetyczne bardzo smaczne i zdrowe, polecam:)
Sałatka z brokuła, jajek i makreli
Brokuły, jajka i makrela, do tego porażone ziarenka słonecznika to idealne połączenie i doskonała zdrowa propozycja na kolację. Sałatka polana sosem na bazie oliwy z oliwek, świeżo wyciśniętego soku z cytryny, doprawiona płatkami suszonej papryczki chili i zieloną natką pietruszki. Szybka, zdrowa i smaczna, a takie sałatki najbardziej lubię i z chęcią podzielę się z Wami przepisem na taką zdrową salatkę:)
Miodownik kawowy "Sybirak"
Miodownik „Sybirak” przepis na miodownik odnaleziony w kuchennych zapiskach mojej ukochanej ciotki Dorotki. Skąd ta nazwa nie wiem i chyba się już nie dowiem, tak po prostu był nazwany i zapisany przepis na to ciasto odnaleziony między wieloma innymi przepisami ze starego zeszytu. Idealne placki miodowe na miodzie naturalnym, które upiekłam 5 zamiast 7 jak podawał przepis, gdyż zależało mi na zrobieniu tej wersji miodownika w okrągłej blaszce. Do tego szybka i łatwa do wykonanie masa budyniowa z dodatkiem sporej ilości kawy naturalnej. Całość oblana polewą czekoladową i udekorowana połówkami orzechów włoskich. Najlepiej smakuje, jeśli po przełożeniu masą poleży przynajmniej przez jedną noc w lodówce. Pyszna kawowa wersja miodownika, koniecznie wypróbujcie:))
"3 BIT" na biszkopcie kakaowym
Tym razem „3 BIT” na biszkopcie kakaowym nasączonym limonkowym ponczem. Pyszne ciasto z mocno kakaowym biszkoptem, ze śmietankową masą budyniową, herbatnikami, masą kajmakową i wiórkami ustruganymi z mlecznej czekolady przy użyciu tradycyjnej obieraczki do warzyw. Ciasto idealne na wiele okazji. Takie ciasto, które większość z Was z pewnością polubi. Doskonałe wielowarstwowe ciasto, które najlepiej smakuje przynajmniej na drugi dzień po przełożeniu wszystkich warstw, kiedy wszystko idealnie się połączy i herbatniki namiękną. Ciasto, które pokochacie, spróbujcie:)