Strona Główna > Kolacja
zrobione2015_maj_07
In Kolacja

Zielona sałatka z awokado, ogórka i kurczaka

Zielona sałatka z kremowym awokado, chrupiącym ogórkiem, kurczakiem, dużą ilością świeżego koperku to wszystko połączone z majonezem jest przepyszna. Taka sałatka to doskonały pomysł na wykorzystanie pieczonego kurczaka, zwłaszcza tego po wczorajszym obiedzie. Ja wykorzystałam pieczone piersi z kurczaka, ale śmiało możecie użyć w tej sałatce także pieczonych udek wcześniej oczywiście obranych ze skóry. To taka pyszna sałatka idealna szczególnie na sezon wiosenny i letni. Sałatka doskonała na lekka kolację, jako danie do pracy lub idealna na piknik. Jest naprawdę pyszna, koniecznie wypróbujcie:)

zrobione2015_maj_04
In Kolacja

Sałatka z serem fetą i rzodkiewką

Pyszna, zdrowa, chrupiąca sałatka troszkę przypominająca sałatkę grecką, ale nie do końca, bo ta dzisiejsza sałatka ma w sobie dużą ilość rzodkiewki i nieco inny sos. Spora ilość warzyw, przepyszny ser feta oraz sos na bazie oliwy z oliwek, octu balsamicznego i miodu i cudowny aromat świeżej mięty. Taka sałatka doskonała na lekką, szybką i zdrową kolację. Taka sałatka to również doskonały pomysł na piknik, polecam:)

zrobione2015_kwiecien_08
In Kolacja

Sałatka z brokuła, jajek i makreli

Brokuły, jajka i makrela, do tego porażone ziarenka słonecznika to idealne połączenie i doskonała zdrowa propozycja na kolację. Sałatka polana sosem na bazie oliwy z oliwek, świeżo wyciśniętego soku z cytryny, doprawiona płatkami suszonej papryczki chili i zieloną natką pietruszki. Szybka, zdrowa i smaczna, a takie sałatki najbardziej lubię i z chęcią podzielę się z Wami przepisem na taką zdrową salatkę:)

zrobione2015_marzec_09
In Kolacja

Sałatka ze szpinakiem, makrelą i jajkami

Sałatka ze szpinakiem, wędzoną makrelą i jajkami to prosta, pełna witamin, czyli zdrowa wersja sałatki. Taka sałatka do doskonała propozycja na lekką kolację. Idealna propozycja dla osób na diecie czy dbających o zdrowy tryb życia. Spora ilość białka: makrela i jajka, do tego bogactwo witamin pochodzących ze: świeżego szpinaku, rzodkiewki, papryki, ogórka, natki pietruszki. To wszystko połączone sosem na bazie oliwy z oliwek, chrzanu, świeżo wyciśniętego soku z cytryny, odrobiny miodu czy syropu z agawy oraz doprawione solą i pieprzem. Taka pyszna propozycja na bardziej dietetyczną kolację :))

zrobione2015_marzec_05
In Kolacja, Śniadanie

Chleb z mąki ryżowej, sody i serka śmietankowego

Dzisiaj bardziej zdrowsza wersja chlebka na mące ryżowej i z dodatkiem serka śmietankowego. Przepis odkryty w książce: Silvena Johan Lauta „The food and cooking of Estonia, Latvia and Lithuania”, na którą natrafiłam będąc w Anglii. Popularny i tradycyjny chleb często spożywany na Litwie. Chleb rosnący na sodzie, a nie na drożdżach. Bardzo szybki i prosty do wykonania chleb na bazie mąki ryżowej, chociaż zawiera również odrobinę w swoim składzie mąki pszennej. Chleb na serku śmietankowym, chociaż na Litwie jest on wykonywany również na bazie tradycyjnego sera twarogowego. Jeśli zamierzacie robić go na tradycyjnym twarogu to koniecznie przepuśćcie go trzykrotnie przez maszynkę do mielenia lub ewentualnie przetrzyjcie ser przez sitko. Pyszny chlebek bez dodatku soli, z odrobiną cukru, troszkę ciemniejszy i zdrowszy domowy wypiek. Polecam 🙂

zrobione2015_marzec_01a
In Kolacja

Sałatka z polędwiczką drobiową i serem mozarella

Sałatka z polędwiczkę drobiową, czyli bardziej miękkim rodzajem wędliny. Do tego pyszny ser mozzarella, taki jaki używacie do pizzy, a nie ta kulkowa wersja mozzarelli, którą używa się robiąc tradycyjną sałatkę caprese. Zdrowa i pełna witamin sałatka, bogata w kolorowe i chrupiące warzywa: zielona kapustę pekińską, czerwona i żółta paprykę, żółtą kukurydzę. Idealna sałatka na wiosenną zdrowszą kolację:)

zrobione2015_styczen_30
In Kolacja

Sałatka z kurczakiem i awokado

Sałatka z dużą ilością ugotowanych lub upieczonych piersi z kurczaka oraz dobrze dojrzałym, zieloniutkim, kremowym awokado doskonała na zdrową i smaczną kolację, szczególnie tą walentynkową. Do tego czerwoniutkie pomidorki, cebulka, kukurydza, sałata lodowa. Wszystkie te składniki połączone majonezowo-musztardowym sosem. Taka prosta, a zarazem smaczna wersja sałatki z kurczakiem naprawdę warta spróbowania. Gorąco Wam polecam:)

zrobione2015_styczen_23
In Kolacja

Sałatka z selerem konserwowym i ananasem

Pełna witamin sałatka z selerem konserwowym, zielonym groszkiem, żółtą kukurydzą, jabłuszkiem, ananasem, sałatą lodową, szczypiorkiem i natką pitruszki w połączeniu z jajkami ugotowanymi na twardo i szynką. Całość tych składniów połączona majonezowym sosem i doprawiona sporą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu i oczywiście solą. Pyszna i zarazem prosta wersja sałatki z duża ilością puszkowych składników. Sałatka idealna dla gości, świetnie smakuje sama, jak również podana z dodatkiem kanapek. Polecam:)

zrobione2015_styczen_22
In Kolacja

Sałatka z makaronem kokardki

Sałatka z makaronem kokardki to jedna z moich ulubionych wersji sałatek z makaronem. Bardzo często robię ją na jakieś większe okazje w gronie rodziny czy przyjaciół. Prosta i zarazem bardzo smaczna sałatka makaronowa pełna kolorowych warzyw z szynką i żółtym serem. Krótko mówiąc na pewno ja polubicie mogę Wam to zagwarantować:)

zrobione2015_styczen_11
In Kolacja

Sałatka gyros z kurczaka

Kolorowa, smaczna sałatka gyros, doskonała na imprezy czy zdrowszą kolację. Sałatka z kurczakiem obtoczonym w przyprawie gyros, z pysznym sosem czosnkowym, cebulką, ogórkami konserwowymi, kukurydzą, pomidorami i pomidorkami koktajlowymi, no i sałatą w tym wypadku użyłam masłowej. Pyszna sałatka, do której będziecie wracać wielokrotnie, polecam:)