Strona Główna > Okazje
pazdziernik52
In Desery

Tort z myszką

Tort w sam raz na wszelkie przyjęcia dla dzieci, bo jest z dużą ilością kolorowej posypki i draży, z dżemem truskawkowym i pysznym kremem. Tort, który zrobiłam na 3 urodziny synka mojej koleżanki. Bardzo kolorowy tort przełożony kremem na bazie bitej śmietany i serka mascarpone. Do wykonania tego tortu użyłam jasnego biszkoptu, który wielokrotnie wykorzystuję przy robieniu tortów i zawsze się udaje. Tort przełożony i udekorowany bardzo dużą ilością kremu. Tort doskonały na wszelkie uroczystości rodzinne, a w szczególności dla dzieci, gdyż nie zawiera żadnego alkoholu jako dodatek do ponczu czy kremu. Tort nasączony ponczem z wody i soku z cytryny. Sok z cytryny został użyty również w kremie. Tort jest pyszny i nie jest nawet bardzo mdły, jest w sam raz, proporcje są idealne i tort nie jest zbyt słodki. Polecam:)

pazdziernik43
In Desery

Murzynek z pajęczą siecią i pająkiem

Do Halloween pozostało jeszcze zaledwie kilka dni, więc dzisiejsza propozycja jest w sam raz na tę okazję. Dzieciaki na pewno będą zachwycone… ale chyba każdy, kto przepada za murzynkiem. Doskonałe połączenie tradycyjnego polskiego murzynka z kremem na bazie masła i serka Philadelphia, całość udekorowana pajęczą siecią i pająkiem. Pajęcza sieć wykonana przy użyciu polewy czekoladowej, która trzeba zrobić posługując się tradycyjną strzykawka do leków. Do tego duża ilość ciasteczek Oreo, które wykorzystałam do obsypania boków ciasta, no i oczywiście zrobienia pająka. Samo ciasto jest proste do wykonania, krem też nie sprawi Wam większej trudności, troszkę umiejętności wymaga jedynie zrobienie pajęczej sieci. Cudowne, mega czekoladowe ciasto… w sam raz na Halloween, polecam:)

pazdziernik20
In Desery

Tort Victoria z truskawkowym dżemem i kremem serkowym

Tort doskonały do niedzielnej kawy czy herbaty, a z pewnością na wszelkie przyjęcia urodzinowe. Tort na bazie ciasta ucieranego przypominającego sposobem wykonania nasze polskie ciasto babkowe. Po upieczeniu wychodzą dwa blaty ciasta ucieranego o wielkości i grubości podobnej, jak tradycyjny blat ciasta biszkoptowego. Ciasto to stanowi podstawę tortu. Szybki do wykonania przepis na tort. Przepis na tort doskonały na nieduże przyjęcia urodzinowe. Sprawdzi się zarówno dla dorosłych, ale sprawi też wielką radość każdemu dziecku. Właśnie z myślą o małych pociechach wykonałam ten tort i przyozdobiłam go długimi biszkopcikami i duża ilością kolorowej posypki. Tort przełożony masą na bazie masła i serka Philadelphia, która jest naprawdę doskonała jako wypełnienie tortu dla dzieci i dorosłych. Dodatkowo duża ilość dżemu truskawkowego. Tort jest naprawdę pyszny. Jego dekoracja jest niezwykle łatwa do wykonania i bez większego problemu każdy sobie z nią poradzi. Polecam:)

pazdziernik21
In Desery

Tort „Red velvet”

Tort „Red Velvet” to jeden z bardziej popularnych amerykańskich tortów. Cięższe ucierane blaty tortowe z kakaem i czerwonym barwnikiem nadającym temu tortowi wspaniałej czerwonej barwy. Tort inny znacznie od polskich tradycyjnych tortów na bazie lekkich biszkoptów, które potrzebują nasączenia. Tutaj ciasto stanowiące podstawę tortu przypomina bardziej ucierane ciasto babkowe i jest znacznie cięższe, a tym samym nie wymaga nasączania. Tort przełożony gęstą masą na bazie serka mascarpone i masła, tym razem w nieco odmiennej formie bo z dodatkiem soku i skórki startej z pomarańczy. Tort udekorowany dużą ilością suszonej żurawiny. Doskonały na wszelkie okazje, przyjęcia, urodziny, a na pewno na Walentynki czy miłą niespodziankę dla ukochanej osoby. Polecam:)

pazdziernik08
In Kolacja

Pieczarki zapiekane z pesto i żółtym serem

Ekspresowe danie z pieczarek, doskonałe na lekką, smaczną, a zarazem zdrową kolację. Szybkie do zrobienia, możecie go wykonać w zaledwie 5 minut, a czas pieczenia nie zajmie Wam więcej niż 20 minut. Doskonałe danie na przystawkę na różne imprezy w gronie rodziny czy przyjaciół. W zdrowej wersji możecie podać je z zieloną sałatką, zaś jeśli nie jesteście na diecie proponuję podać je na toście. Pieczarki z zielonym pestem i dodatkiem żółtego sera są naprawdę przepyszne, polecam spróbujcie:)

sierpien_03
In Desery

Wafelki z masą z mlekiem w proszku lub biała czekolada

Porcja na jedną paczkę wafli okrągłych lub kwadratowych. Przepis na masę do wafli z mlekiem w proszku, który był u mnie w domu robiony od dziecka. Tak naprawdę można z niego też wyczarować białą czekoladę, jeśli wylejecie ją do niewielkiej blaszki. Przepis na masę do wafli lub czekoladę z czasów PRL-u, kiedy o czekoladę nie było tak łatwo jak teraz. Naprawdę doskonały i sprawdzony przepis. Doskonały i dla dużych i dla małych, polecam:)

lipiec_03
In Desery

Tort bezowy z jeżynami

Co powiecie na połączenie bezy i jeżyn? Dla mnie to strzał w dziesiątkę. Rodzaj bezowego torciku z lekkim kremem śmietanowo-jeżynowym, dużą ilością świeżych jeżyn i wiórkami białej czekolady. Doskonały deser na upalne dni. Do zrobienia tego deseru możecie wykorzystać zarówno jeżyny leśne, jak i z własnego ogródka. Szybki i łatwy do zrobienia tort bezowy. Radzę wykonać bezy i krem jeżynowo-cytrynowy najlepiej dzień przed przełożeniem całości tortu. Na drugi dzień ubić jedynie bitą śmietanę i połączyć ją z kremem jeżynowo-cytrynowym, aby otrzymać przepyszny krem śmietanowo-jeżynowy. Tym kremem wystarczy przełożyć bezowe blaty i udekorować świeżymi owocami, białą czekoladą i odrobiną cukru pudru… pycha, spróbujcie:)

lipiec_02
In Desery

Tort kakaowy z kremem czekoladowym

Tort czekoladowy – mocno kakaowy i mega czekoladowy tort, który zrobiłam na urodzinowe przyjęcie dla znajomych. Miał być na życzenie: z duża ilością czekolady i z jak największą ilością kakao – no i taki właśnie jest ten torcik. Dodałam dżem wiśniowy, który świetnie pasuje do czekoladowego tortu, aby tort nie był, aż tak słodki. Wypróbowany przeze mnie wielokrotnie przepis na biszkopt, który zawsze wychodzi. Przepis na krem czekoladowy doskonały do przyozdabiania wszelkich tortów, z którego dość łatwo wyciska się przeróżne wzorki na torcie. Może troszkę cięższy i bardziej kaloryczny tort, ale czasami przy wszelkich okazjach można sobie na kawałek takiego tortu pozwolić. Polecam:)

lipiec_08
In Desery

Sernik kakaowy

Serniczek na kakaowy kruchym spodzie, tak naprawdę kruszonce kakaowej. Cytrynowa masa serowa z dodatkiem budyniu śmietankowego z białą czekoladą idealnie pasuje do kakaowego ciasta. Naprawdę łatwy do wykonania i szybki przepis na sernik na kakaowym cieście. Ciasto do sernika nie wymaga podpiekania i zawsze się udaje. Wierzch posypany również resztą kruszonki kakaowej. Wspaniały kakaowo-cytrynowy sernik. Gorąco Wam polecam:)

lipiec_06
In Desery

Sernik "Złota Rosa" z rodzynkami

Jeden z moich ulubionych serniów. Nieco inna wersja sernika „Złota Rosa” – tym razem wersja tego znanego sernika z dużą ilością rodzynek i mega cytrynową masą serową. Sernik na kruchym jasnym cieście z kakaowym paseczkiem, rodzynkowo – cytrynową masą serową i tą uroczą kropelkową pianką. Jeden kawałek to zdecydowanie za mało, naprawdę nie można się mu oprzeć. Przygotowałam go z połowy porcji, ale przepis podałam Wam na duża blaszkę. Gorąco Wam polecam:)