zrobione2015_styczen_23

Sałatka z selerem konserwowym i ananasem

Pełna witamin sałatka z selerem konserwowym, zielonym groszkiem, żółtą kukurydzą, jabłuszkiem, ananasem, sałatą lodową, szczypiorkiem i natką pitruszki w połączeniu z jajkami ugotowanymi na twardo i szynką. Całość tych składniów połączona majonezowym sosem i doprawiona sporą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu i oczywiście solą. Pyszna i zarazem prosta wersja sałatki z duża ilością puszkowych składników. Sałatka idealna dla gości, świetnie smakuje sama, jak również podana z dodatkiem kanapek. Polecam:)

zrobione2015_styczen_22

Sałatka z makaronem kokardki

Sałatka z makaronem kokardki to jedna z moich ulubionych wersji sałatek z makaronem. Bardzo często robię ją na jakieś większe okazje w gronie rodziny czy przyjaciół. Prosta i zarazem bardzo smaczna sałatka makaronowa pełna kolorowych warzyw z szynką i żółtym serem. Krótko mówiąc na pewno ja polubicie mogę Wam to zagwarantować:)

zrobione2015_styczen_11

Sałatka gyros z kurczaka

Kolorowa, smaczna sałatka gyros, doskonała na imprezy czy zdrowszą kolację. Sałatka z kurczakiem obtoczonym w przyprawie gyros, z pysznym sosem czosnkowym, cebulką, ogórkami konserwowymi, kukurydzą, pomidorami i pomidorkami koktajlowymi, no i sałatą w tym wypadku użyłam masłowej. Pyszna sałatka, do której będziecie wracać wielokrotnie, polecam:)

listopad16

Sałatka z kotlecikami z kurczaka i curry

Sałatka z dużą ilością panierowanych kotlecików z kurczaka, podana na łożu z sałaty, z dwoma sosami: jeden majonezowy z cebulką i białkami, drugi ketchupowo-musztardowy, doprawiona sporą ilością curry. Pyszna i prosta do wykonania sałatka z kotlecikami doprawionymi curry. Nieco inny pomysł na podanie kotlecików z kurczaka. Najlepiej smakuje lekko schłodzona w lodówce, kiedy wszystkie smaki dokładnie się połączą ze sobą. Polecam:)

pazdziernik02

Sałatka Coleslaw klasyczna

Coleslaw to jedna z moich ulubionych sałatek. Biała kapusta w połączeniu ze słodkością marchewek i rodzynek, a do tego sos na bazie majonezu, musztardy i miodu stanowią wręcz idealne połaczenie. Sałatka doskonała do obiadu, ale również może stanowić samodzielne danie np.: na kolację. Gorąco Wam polecam:)

zrobione_hires_apr_11

Koktajl krewetkowy

Koktajl krewetkowy to doskonały pomysł na lekką i mało pracochłonną kolację. Naprawdę przygotowanie jego zajmuje jedynie małą chwilkę. Jeśli lubicie krewetki to ta propozycja na kolację będzie dla Was doskonała. Najpierw trzeba przygotować krewetki, a potem sos na bazie majonezu, jogurtu naturalnego, ketchupu, sosu Worcester lub ewentualnie tabasco i doprawić solą, pieprzem oraz połączyć z drobno pokrojoną cebulką. Następnie poukładać w pucharkach warstwowo: porwaną sałatę, krewetki, polać całość sosem, posypać koperkiem. Udekorować każdy pucharek listkami sałaty masłowej, krewetkami i cząstką cytryny. I gotowe, można zajadać, polecam:)

zrobione_marzec_03

Wiejska sałatka z kurczakiem i ryżem

Wiejska kurczakowa sałatka z dużą ilością warzyw i ryżem gotowanym na wywarze. Sałatka z mnóstwem różnych dodatków. Znajdziecie w niej piersi kurczaka, ryż, jajka na twardo, gotowany seler korzenny, gotowane pieczarki, paprykę – zarówno świeżą, jaki i konserwową. Całość doprawiona majonezem z dużą ilością soku z cytryny, świeżą natką pietruszki, no i oczywiście solą i pieprzem. Doskonała na kolację i różne okazje. Polecam:)

zrobione_hires_02

Sałatka Waldorfa

Uwielbiam sałatkę Waldorfa z dużą ilością chrupiących orzechów włoskich, słodyczą rodzynek, drobno pokrojonymi na plasterki łodygami selera naciowego i oczywiście jabłkiem. Całość wymieszana z majonezem oraz doprawiona solą i pieprzem. Świetny pomysł na kolację i na zastrzyk dużej ilości witamin dla organizmu. Polecam:)

zrobione_hires_07

Kurczakowe racuszki

Kurczakowe racuszki – nieco inny sposób podania kurczaka na obiad. Drobno pokrojone kawałki kurczaka zanurzone w cieście z dużą ilością natki pietruszki, szczypiorku i świeżo roztartego czosnku. Ciasto z dodatkiem majonezu, jajek i mąki pszennej. Dzięki oddzieleniu białek od żółtek i ubiciu białek na sztywną pianę racuszki są bardziej pulchne. Zapraszam Was do wypróbowania tego sposobu podania kurczaka:)