Wiejska kurczakowa sałatka z dużą ilością warzyw i ryżem gotowanym na wywarze. Sałatka z mnóstwem różnych dodatków. Znajdziecie w niej piersi kurczaka, ryż, jajka na twardo, gotowany seler korzenny, gotowane pieczarki, paprykę – zarówno świeżą, jaki i konserwową. Całość doprawiona majonezem z dużą ilością soku z cytryny, świeżą natką pietruszki, no i oczywiście solą i pieprzem. Doskonała na kolację i różne okazje. Polecam:)
Szybka i łatwa do wykonania sałatka z dużą ilością kolorowych warzyw. Sałatka na bazie brokuła i kalafiora z pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Wzbogacona o dodatek jajek i szynki. Całość doprawiona sosem czosnkowym na bazie jogurtu i majonezu ze spor ilością świeżo roztartego czosnku. Szybki i zdrowy pomysł na kolację, polecam:)
Ciasto pietruszkowe – tak nie mylicie się do wykonania tego ciasta użyłam startych korzeni pietruszki. Słodkie ciasto na bazie warzyw, może dość nietypowe jak na polskie klimaty, bo u nas takie ciasta to prawdziwa rzadkość, a szkoda… Naprawdę przepyszne z dużą ilością bakalii i pomarańczową nutą. No i do tego ten obłędnie przepyszny krem serkowy. Dzięki pietruszce ciasto jest bardziej wilgotne i nie jest takie suche. Tak w ogóle to uwielbiam wykorzystywać warzywa przy słodkich wypiekach, czego dowodem jest np.: ciasto marchewkowe czy też mufinki marchewkowe, na które wcześniej podawałam Wam przepis. Naprawdę niesamowicie smaczne ciasto, którym z pewnością zaskoczcie gości. Jeśli Was jeszcze nie przekonałam i obawiacie się, że zapach pietruszki oraz jej smak będzie wyczuwalny w cieście i za nim nie przepadacie to bez obaw nic takiego się nie stanie. Naprawdę uwierzcie zrobicie tym ciastem straszną furorę i z pewnością każdy będzie chciał skosztować go kolejny raz. Warto spróbować:)
Ryba po grecku chyba każdy z Was zna jej smak. Tym razem ryba po grecku na bazie paluszków rybnych, a więc nieco szybsza do wykonania jej wersja. Ryba po grecku oczywiście z obowiązkową dużą ilością duszonych warzyw: cebulki, pora, marchewki, pietruszki w połączeniu z koncentratem pomidorowym. Dobra zarówno na obiad, jak i kolację. Doskonała do podania na ciepło jak i na zimno. Wspaniałe danie na co dzień i od święta. Polecam:)
Lubię eksperymentować w kuchni. Lubię wykorzystywać warzywa nie tylko do obiadu, ale również przy pieczeniu ciast. Muffinki marchewkowe, czy ciasto marchewkowe to prawdziwa rozkosz dla mnie. Dziś chciałabym podzielić się z Wami moim przepisem na marchewkowe muffinki z dużą ilością bakalii, które dość często robię w domu. Przepadają za nimi nawet dzieci. Spróbujcie:)
Kolejny pomysł na pieczarki faszerowane. Tym razem chciałabym zachęcić Was do spróbowania pieczarek faszerowanych serkiem śmietankowym, serem żółtym i boczkiem z dodatkiem ziół i świeżo wyciśniętego ząbku czosnku. Bardzo łatwe i zarazem bardzo smaczne danie nadające się zarówno na obiad, jak również kolację. Proponuję podać je ze świeżym pieczywem najlepiej jeszcze ciepłym i przyniesionym prosto z piekarni chlebkiem. Danie dobre też do podania na przystawkę. Jedno z moich ulubionych farszy do pieczarek. Strasznie za nim przepadam. Gorąco polecam:)
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym – niezwykle szybki i łatwy pomysł na obiad. Ich przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Można podać je jako samodzielne danie obiadowe, ewentualnie wzbogacając w jakąś lekką sałatkę lub jeśli nie jesteście na diecie niskowęglowodanowej np.: z dodatkiem ziemniaczków lub świeżego pieczywa. Ja uwielbiam podawać je same, ewentualnie z dodatkiem jakichś świeżych warzyw dostępnych aktualnie w sezonie. Świetny pomysł na obiad dla osób będących na diecie low carb. Polecam:)
Kolejny przepis na zdrowy obiad. Tym razem pomysł na papryczki faszerowane mięsem wieprzowym z dużą ilością przecieru pomidorowego. Szybki i zarazem zdrowy obiad dla osób dbających o zdrowy tryb życia i wykluczających białą mąkę i wszelkie panierki. Dobre danie dla osób na diecie low carb i co ważne nie zajmuje zbyt wiele czasu. Spróbujcie:)