listopad14

Torcik czekoladowy z wisienkowymi kwiatuszkami

Tort z dużą ilością czekoladowy, taki rodzaj tortu za każdym wszyscy przepadamy, a na pewno polubią go dzieci. Doskonały tort na wszelkie uroczystości rodzinne, przyjęcia, święta, a zwłaszcza urodziny. Jest naprawdę pyszny, a co najważniejsze każdy może go jeść, bo nie zawiera ani odrobiny alkoholu. Smaczny czekoladowy torcik na biszkopcie z dużą ilością kakao, z kremem czekoladowym, słodkimi wisienkami kandyzowanymi i płatkami migdałowymi. Spróbujcie:)

listopad10

Sernik z wisienkami kandyzowanymi

Sernik na ucieranym cieście z dodatkiem wiśniowego kisielu jest naprawdę pyszny. W masie serowej spora ilość wisienek kandyzowanych zamiast tradycyjnych rodzynek. Czerwone zabarwienie sernika z wierzchu to nie żadna galaretka, ale efekt posypania sernika odrobiną czerwonego barwnika. Ciasto pyszne i doskonałe na wiele okazji, a na pewno na święta, polecam do spróbowania:)

pazdziernik32

Wanilowe ciasteczka maślane

Ciasteczka z duża ilością masła dzięki czemu są bardzo maślane, no i do tego waniliowe… ekstra w sam raz do kawy czy herbaty. Ciasteczka doskonałe do przechowywania w puszce w sam raz dla niespodziewanych gości na poczęstunek. Doskonałe dla dzieci. Polecam:)

listopad07

Piernikowe choinki

Piernikowe choinki pyszny prezent dla dzieci i dorosłych. Takie pierniczki nadają się doskonale na prezent, jeśli je ładnie zapakujecie, ale będą również wspaniałą ozdobą świątecznego stołu. Choinki zrobione z piernikowych gwiazdek różnej wielkości, oblane cytrynowym lukrem i posypane kolorową posypką. Część lukru zabarwiona zielonym barwnikiem, ale jeśli nie lubicie go używać możecie wykonać choinki w wersji z białym lukrem jedynie posypując go kolorową posypką. Choinki zrobione z cudownie pachnących korzennych ciasteczek, czyli pierniczków, bez których nie wyobrażam sobie prawdziwych świąt. Polecam:)

listopad09

Tort "Red Velvet" klasyczny

Tort „Red Velvet” tym razem w wersji klasycznej: czerwone kakaowe ciasto tortowe z kremem na bazie serka Philadelphia, całość ozdobiona wisienkami kandyzowanymi. Wcześniej proponowałam Wam ten rodzaj tortu w nieco odmiennej formie z kremem na bazie serka mascarpone i z dodatkiem pomarańczy – to również przepyszna wersja tego tak popularnego w Ameryce tortu. Dzisiaj bardziej klasyczna wersja, takie samo ciasto ucierane, ale krem zrobiony z serkiem Philadelphia, który jest lekko słonawy w smaku, ale tak właśnie ma być. Musicie wypróbować, aby się przekonać jak pyszny jest to tort. Polecam:)

pazdziernik27

Drożdżowe babeczki grzybki z truskawkami

Drożdżowe babeczki w kształcie grzybków z nadzieniem z truskawek doskonałe do mleka, ale świetne do kawy czy herbaty. Pyszne ciasto drożdżowe, troszkę pracochłonne, ale naprawdę warte spróbowania. Do nadziania babeczek użyłam świeżych truskawek, ale możecie użyć także tych mrożonych. Doskonałe dla całej rodziny. Polecam:)

pazdziernik16

Torcik kisielowy z krem maślano-śmietankowym

Torcik na biszkopcie kisielowym, lekko kwaśnym w smaku dzięki dodatkowi wiśniowego kisielu, który nadaje też biszkoptowi wspaniałą różową barwę. Biszkopt przełożony kremem maślanym z dodatkiem kwaśnej śmietany. Do kremu dodałam odrobinę barwnika spożywczego, aby uzyskać intensywna barwę. Wierzch udekorowany duża ilością kolorowych pianek, które należy poukładać jedna przy drugiej poczynając od środka w kierunku brzegów torciku. Polecam:)