Pyszna i zdrowa wersja rolady. Rolada bezglutenowa wykonana na mące z ciecierzycy, przełożona bitą śmietaną, z pysznym bananowym wnętrzem, obsypana sporą ilością wiórek kokosowych. Doskonała alternatywa dla wszystkich na diecie bezglutenowej oraz dbających o ładną sylwetkę. Poza tym bez grama białego cukru, gdyż dosładzana syropem z agawy i stewią. Spróbujcie:)
Orzeszki – pyszne kruche ciasteczka upieczone w foremkach do orzeszków i nadziane krem z nutellą są doskonałe dla dzieci i dla dorosłych. Ciasteczka, które wymagają troszkę pracy, ale naprawdę warte są czasu poświęconego na ich zrobienie. Polecam:)
Gołąbki z nadzieniem mięsnym i ryżem podane z gorącym sosem pomidorowym to jedna z bardziej tradycyjnych polskich potraw. Ruloniki wykonane z białej kapusty głowiastej nadziane farszem zrobionym z mięsa wieprzowego i gotowanym ryżem, do tego smażona cebulka, dużo świeżej natki pietruszki i przyprawy. Pyszna potrawa półmięsna, którą niektórzy wykonują w wersji duszonej lub pieczonej. W moim rodzinnym domu były często duszone, a nie pieczone stąd w tej wersji podaję przepis na gołąbki i dla Was. Mam nadzieję, że i Wam posmakują, polecam na obiad:)
Szybka do wykonania wersja pasztecików, w której ciasto drożdżowe wystarczy szybko zagnieść, rozwałować, napełnić farszem, zlepić, posmarować białkiem obsypać makiem lub sezamem i upiec. Paszteciki wypełnione pysznym farszem mięsno-pieczarkowy. Doskonały dodatek do czerwonego barszczyku. Polecam:)
Gulasz na śmietance, z podsmażoną cebulką i dużą ilością czosnku. Świetny zarówno do makaronu, ziemniaków czy kaszy. Długie duszenie sprawia, że mięso jest naprawdę mięciukie i delikatne w smaku. Świetny pomysł na obiad zarówno dla dużych, jak i młodszych domowników. Polecam:)
Tort w sam raz na wszelkie przyjęcia dla dzieci, bo jest z dużą ilością kolorowej posypki i draży, z dżemem truskawkowym i pysznym kremem. Tort, który zrobiłam na 3 urodziny synka mojej koleżanki. Bardzo kolorowy tort przełożony kremem na bazie bitej śmietany i serka mascarpone. Do wykonania tego tortu użyłam jasnego biszkoptu, który wielokrotnie wykorzystuję przy robieniu tortów i zawsze się udaje. Tort przełożony i udekorowany bardzo dużą ilością kremu. Tort doskonały na wszelkie uroczystości rodzinne, a w szczególności dla dzieci, gdyż nie zawiera żadnego alkoholu jako dodatek do ponczu czy kremu. Tort nasączony ponczem z wody i soku z cytryny. Sok z cytryny został użyty również w kremie. Tort jest pyszny i nie jest nawet bardzo mdły, jest w sam raz, proporcje są idealne i tort nie jest zbyt słodki. Polecam:)
Szybki, a zarazem mało skomplikowany przepis na ciasteczka półfrancuskie. Ciasto na ciasteczka to tylko trzy składniki: mąka, masło i kwaśna śmietana. Ciasto to najlepiej wykonać na wieczór wcześniej przed pieczeniem, gdyż wymaga schłodzenia. Na kolejny dzień możecie wykrawać już ciasteczka dowolną foremką do ciastek czy po prostu zwykłą szklanką. Potem tylko wystarczy posmarować odrobiną białka, obsypać cukrem – użyłam brązowego cukru, ale jeśli go nie macie możecie wykorzystać najzwyklejszy biały cukier kryształ. Gotowe ciasteczka włożyć do piekarnika i upiec, a potem delektować się ich smakiem, choć przyznam, że najlepsze są jak troszkę poleżą. Spróbujcie:)
Ciasteczka półfrancuskie: pyszne i zarazem łatwe do wykonania. Przypominają smakiem i wyglądem ciasto francuskie, ale ich wykonanie nie sprawia, aż tyle trudności jak to drugie. Ciasteczka obsypane grubym cukrem kryształem i z dużą ilością posiekanych na mniejsze kawałki orzechów włoskich. Doskonałe do kawy czy herbaty. Możecie wykonać je wcześniej i włożyć do puszki na ciasteczka, wytrwają w niej z pewnością do tygodnia pod warunkiem, że ich wcześniej nie zjecie. Polecam:)
Do Halloween pozostało jeszcze zaledwie kilka dni, więc dzisiejsza propozycja jest w sam raz na tę okazję. Dzieciaki na pewno będą zachwycone… ale chyba każdy, kto przepada za murzynkiem. Doskonałe połączenie tradycyjnego polskiego murzynka z kremem na bazie masła i serka Philadelphia, całość udekorowana pajęczą siecią i pająkiem. Pajęcza sieć wykonana przy użyciu polewy czekoladowej, która trzeba zrobić posługując się tradycyjną strzykawka do leków. Do tego duża ilość ciasteczek Oreo, które wykorzystałam do obsypania boków ciasta, no i oczywiście zrobienia pająka. Samo ciasto jest proste do wykonania, krem też nie sprawi Wam większej trudności, troszkę umiejętności wymaga jedynie zrobienie pajęczej sieci. Cudowne, mega czekoladowe ciasto… w sam raz na Halloween, polecam:)
Rolada przełożona dżemem wiśniowym i kremem, ktorego głównymi składnikami jest serek mascarpone oraz bita śmietana to moje wspomnienie lata. Cudowne połączenie smaku, jest wprost doskonała, prosta do wykonania, zachecam do spróbowania i polubienia:)