Prosty do wykonania przepis na roladę biszkoptową. Jajka do ciasta biszkoptowego ubijane z dodatkiem cukru w gorącej kąpieli wodnej, następnie po lekkim przestudzeniu mieszane z resztą składników. Szybki czas pieczenia ciasta to dodatkowe jego zalety. Przepis w 100% skuteczny i zawsze udający się. Rolada przełożona dżemem jagodowym, który wcześniej należy lekko podgrzać, ale nie do za gotowania. Lekkie podgrzanie ułatwia rozsmarowanie dżemu na roladzie. Wystarczy potem całość zawinąć i włożyć na troszkę do lodówki. Przed podaniem opsypać ciasto cukrem pudrem. Łatwe i dość szybkie, a zarazem smaczne ciasto. Gorąco polecam:)
Kruchy jabłecznik
Jabłecznik, czyli ciasto kruche z duża ilością najlepiej kwaśnych jabłek. Dla mnie najlepszy na ciepło, prosto wyjęty z piekarnika, ale doskonały także po przestygnięciu. Cudowne, klasyczne domowe ciasto, które smakuje przez cały rok. Niezwykle łatwe, szybkie i niedrogie ciasto, do którego wykonania użyłam prażonych jabłek. Kruche ciasto, które nie wymaga w tym przypadku podpiekania. Dodatek bułki tartej między warstwami kruchego ciasta i jabłek sprawia, że ciasto nie robi się zakalcowate. Gorąco polecam:)
Keks bakaliowy
Keks – łatwe do wykonania ciasto z mnóstwem kolorowych bakalii. Wspaniały klasyczny wypiek, który sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, ale i na inne okazje, a jego zrobienie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Można wykonać to ciasto kilka dni wcześniej i przestudzone zawinąć szczelnie w folię aluminiową ewentualnie w lnianą ściereczkę, którą należy włożyć do woreczka. Keks zachowuje świeżość przez bardzo długi czas, nawet tydzień. Ważne jest, aby przygotowując to ciasto obtoczyć bakalie odrobiną mąki dzięki czemu bakalie nie osiądą one na dnie ciasta. Polecam:)
Cebularze lubelskie
Cebularze – pamiętam ich smak i zapach od dziecka. Niezwykle popularny wypiek na Lubelszczyźnie, w mieście z którego pochodzę. Ciasto drożdżowe, a na nim farsz cebulowo – makowy. Najsmaczniejsze są te prosto wyjęte z piekarnika i najlepiej podane ze szklanką zimnego mleka. Piękny złocisty kolor ciasta drożdżowego i cudowny zapach cebulowego farszu. To prawdziwa wizytówka kulinarna Lublina. Gorąco polecam:)
Ciasteczka maślane z żurawiną
Ciasteczka – chyba każdy uwielbia ich dodatek do herbaty czy kawy, nawet dzieci za nimi przepadają. Te zrobione na maśle, z dodatkiem suszonej żurawiny i waniliowym zapachem są naprawdę wyborne. Niezwykle proste i niedrogie do wykonania ciasto maślane. Ciasteczka, które w szczelnie zamkniętym opakowaniu możecie przechowywać ponad tydzień. Warto czasem mieć takie domowe zapasy w przypadku niespodziewanych gości. Gorąco polecam:)
Muffinki marchewkowe
Lubię eksperymentować w kuchni. Lubię wykorzystywać warzywa nie tylko do obiadu, ale również przy pieczeniu ciast. Muffinki marchewkowe, czy ciasto marchewkowe to prawdziwa rozkosz dla mnie. Dziś chciałabym podzielić się z Wami moim przepisem na marchewkowe muffinki z dużą ilością bakalii, które dość często robię w domu. Przepadają za nimi nawet dzieci. Spróbujcie:)
Kakaowe ciasteczka
Łatwe do wykonania waniliowe, kakaowe ciasteczka, z dużą ilością masła dzięki, któremu mają ten niepowtarzalny smak i aromat. Przypadną do gustu z pewnością każdemu z Was i na pewno na jednym nie poprzestaniecie. Bardzo łatwe, szybkie i niedrogie do wykonania. Przepis z pewnością warty wypróbowania. Nawet dzieci za nimi przepadają. Zapraszam Was do wypróbowania:)
Jajka sadzone w muffinkach
Niezwykle szybki do wykonania i łatwy do podania pomysł na jajka. Wystarczy wysmarować formą do muffinek masłem, wybić do każdej muffinki po 1 jajku, posypać odrobiną soli i pieprzu ziołowego, położyć na wierzch kawałek masełka i zapiec w piekarniku. Potem podać na plasterku pomidora i z natką pietruszki. Doskonałe danie do wypróbowania na śniadanie. Polecam:)
Ciasto z jabłkami, orzechami i rodzynkami
Dzisiaj chciałabym zachęcić Was do wypróbowania przepisu na ciasto owocowe z dużą ilością bakali. Jabłka, orzechy włoskie i rodzynki stanowią doskonałe połączenie tego ciasta. Niezwykle łatwe do wykonania ciasto i bardzo smaczne. Doskonały dodatek do herbaty. Naprawdę warte wypróbowania.
Pieczarki faszerowane serkiem i boczkiem
Kolejny pomysł na pieczarki faszerowane. Tym razem chciałabym zachęcić Was do spróbowania pieczarek faszerowanych serkiem śmietankowym, serem żółtym i boczkiem z dodatkiem ziół i świeżo wyciśniętego ząbku czosnku. Bardzo łatwe i zarazem bardzo smaczne danie nadające się zarówno na obiad, jak również kolację. Proponuję podać je ze świeżym pieczywem najlepiej jeszcze ciepłym i przyniesionym prosto z piekarni chlebkiem. Danie dobre też do podania na przystawkę. Jedno z moich ulubionych farszy do pieczarek. Strasznie za nim przepadam. Gorąco polecam:)