mojakuchnia.to Codzienne przypadki kuchenne
  • Desery
  • Obiad
  • Kolacja
  • Śniadanie
  • Przetwory
  • Napoje
  • Autorka
Strona Główna > Desery > Oponki serowe
27 lutego 2014 In Desery

Oponki serowe

zrobione_luty_n01

Składniki:

Ciasto:

  • 500 g białego sera
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 3 jajka
  • ½ szklanki cukru pudru
  • 1½ łyżeczki sody

Dodatkowo:

  • olej do smażenia (0,75 – 1 l)
  • cukier puder do posypania

Przygotowuję ciasto. Ser przekręcam przez maszynkę. Mąkę i sodę przesiewam przez sitko do osobnej miski. Do zmielonego sera wbijam całe jaka, dodaję cukier i całość dokładnie łączę ze sobą przy użyciu drewnianej łyżki lub miksera. Następnie dodaję przesiane składniki i całość zagniatam. Rozwałkowuję na stolnicy podsypanej mąką i wykrawam kółka przy użyciu szklanki, a dziurki w oponkach robię kieliszkiem.
W dużym garnku rozgrzewam olej (tak, aby sięgał on na wysokość ½ garnka). Smażę oponki na rozgrzanym oleju. Wyciągam łyżką cedzakową na ręcznik kuchenny i odsączam z nadmiaru tłuszczu. Przestygnięte pączki obsypuję cukrem pudrem.

Smacznego.

Podobne

Oponki Pączki Ser Ser biały Smażone Szybkie Tanie Tłusty czwartek Łatwe
Previous StoryLemon curd – krem cytrynowy
Next StoryRolada biszkoptowa w czerwone groszki

Najnowsze wpisy

  • Miodowa Panna Cotta
  • Piernik na maślance
  • Rafaello z adwokatem
  • Ciasto drożdżowe ze szpinakiem
  • Zapiekanka wołowo-ziemniaczana, czyli angielski słynny „Cottage pie”
  • Szpinakowe ciasto leśny mech z truskawkami
  • Wielkanocna pascha
  • Jabłuszkowy przekładaniec
  • Babka „Murzynek”
  • Ciasteczka półfrancuskie w kształcie rąbów

Archiwa

  • Czerwiec 2017 (1)
  • Maj 2016 (2)
  • Kwiecień 2016 (3)
  • Marzec 2016 (3)
  • Luty 2016 (7)
  • Listopad 2015 (4)
  • Październik 2015 (4)
  • Wrzesień 2015 (6)
  • Sierpień 2015 (13)
  • Lipiec 2015 (13)
  • Czerwiec 2015 (15)
  • Maj 2015 (12)
  • Kwiecień 2015 (15)
  • Marzec 2015 (9)
  • Luty 2015 (6)
  • Styczeń 2015 (23)
  • Grudzień 2014 (20)
  • Listopad 2014 (29)
  • Październik 2014 (21)
  • Wrzesień 2014 (4)
  • Sierpień 2014 (9)
  • Lipiec 2014 (8)
  • Czerwiec 2014 (13)
  • Maj 2014 (8)
  • Kwiecień 2014 (16)
  • Marzec 2014 (7)
  • Luty 2014 (16)
  • Styczeń 2014 (22)
  • Grudzień 2013 (26)
  • Listopad 2013 (13)

Mojakuchnia.to na facebooku

Mojakuchnia.to na facebooku

Więcej kuchni

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Najnowsze komentarze

  • agnieszka o Sernik rodzinny z rodzynkami i ozdobną kratką
  • Małgorzata o Ciasto marchewkowe
  • Monika o Ciasto marchewkowe
  • Małgorzata o Ciasto marchewkowe

Archiwa

Tagi

Bakalie Bezglutenowe Biszkopt Bita śmietana Cebula Ciasto Ciasto kruche Ciasto przekładane Ciasto z kremem Cytryna Czekolada Czosnek Dieta Duża blaszka Dżem Fit Kakao Krem Kurczak Low carb Miód Natka pietruszki Okazje Orzechy Owoce Pieczone Przepisy dla dzieci Rodzynki Sałatki Ser Ser biały Sok z cytryny Szybkie Słodkie wypieki Tanie Tort Tortownica Urodziny Warzywa Wielkanoc Wigilia i Święta Bożego Narodzenia Zdrowe Łatwe Śmietana Święta
Luty 2019
P W Ś C P S N
« Cze    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  
Wszelkie prawa zastrzeżone © mojakuchnia.to